第九十六章 巴厘岛 (第1/1页)

    从巴厘岛国际机场下来。尹铭直接把外套脱了。

    虽然早有预料会热，没想到那么热。

    先找到事先预约好的导游，进入跟着导游走，让他带着我的状态。好吧，先得休息一天。

    但是晚上，尹铭就溜出去了。

    并不是为了观赏风景，也不是为了寻找餐厅的地点。这些都是顺便的。主要目的是为了吃。

    虽然巴厘岛是旅游胜地，餐厅开在这种地方，主要是针对的是外国旅客。但是，还是得考虑当地人的因素。

    虽然来之前就搜索过印尼菜的特点，但是不同地方，口味差别会很大，尹铭必须得亲自尝试。没办法，谁让自己成了主厨呢？必须得认真一点。

    优先当让是必吃的脏鸭餐。能流传出不吃脏鸭餐，未到巴厘岛的言论，想来味道应该是很好的了。

    端上来，先观察，然后拍照。

    看上去，大概是用烤和炸的方法来烹饪的。

    然后尹铭失望了。并没有想象的那么好吃。

    确实很香，鸭rou也不肥不柴，没什么腥味。

    但是，味道没什么特点。

    东南亚地区，食物的最大特点就是香料的使用。但是像脏鸭餐这种主要以烤和炸为主的烹饪方法，没有很好的调味，是不行的。

    虽然有腌过，但那是以去腥为目的的，仍然是香。

    尹铭边吃着，边想如果自己要做能怎么改善一下，把调味做好。

    “这个，酱料，你不用吗？”一位看着尹铭吃，看了很久的服务员，突然走过来对尹铭说。

    “……哦，好的，谢谢你。”尹铭沉默了一秒，然后道谢。

    然后，抚额，怎么就没看到桌上的那碟酱料。

    把酱料往鸭rou上一淋，再塞到嘴里。味道终于凸现出来。不得不说，酱料才是关键。更加发挥了香，又有了甜辣的味道。不再是淡而无味了。

    不过，还是不行。

    尹铭想要让鸭rou更加重口。味道更重。

    或者，多做几个酱料也不错。

    ……

    尹铭离开脏鸭餐厅。

    在街上逛了一会后，转身进入一家小店。

    点了一份印尼炒饭。这是整个印尼都流行的美食。总得尝一下。

    没一会老板端着一盆炒饭就出来了。

    还是香气四溢。

    尹铭完全接收到了印尼菜的特点。香。真的香。味道另说。香味确实迷人。

    还得好好研究香料。尹铭想。然后还是先拍照。

    “嗯？这还真挺好吃的。”尹铭尝了一口，发现出乎意料，有点好吃。而且较辣，口味较重。这才比较适合印尼的气候。

    用勺子在盘里翻来覆去，仔细分辨有些什么料。

    罗望子、虾米、沙爹串烧和煎鸡蛋。

    尹铭暗暗记下，下次自己做就按这个配料来。

    勉强吃了大半，和老板道歉，然后走出小店。

    尹铭有点直不起腰来。

    ……

    回到酒店，刚刚拍的照片就有了用处。

    先勾引一下随行的工作人员。然后尹铭遭受到了严重的人身攻击。

    在围追堵截之下，尹铭溜回了自己的房间。

    也不知道为什么不先堵门。

    回到房间后，照片的第二次用处也就来了。

    直接发给到TTS群聊里。

    毒害一下，应该是她们吃夜宵的时间。

    然而，她们并不是天天都会吃夜宵的。怎么说都要演唱会了，得身材管理。天天夜宵，小肚子会起来的。