第八十二章 山沟吃江鱼 (第1/1页)

    海道说：“快了！三月桃花开。”

    封云：“你能提前知道吗？”

    海道点头：“可以预知八个小时。”

    封云说：“花开前的八小时，一定要通知我，我要见证水中的桃花绽放。”

    曹阳一听，感到很富有诗意：“我也要来看。”

    离开水上桃花后，大家将船向着水库里面走。

    一条快艇跟在大黄鸭的后面，防止出现意外。

    海道问大家：“想吃什么鱼？”

    曹阳一楞：“你这水库不是没鱼吗？”

    海道不理会他，将小黄鸭踩到了深水处。

    海道将手放入水中，轻轻地游摆着。

    其实是在释放木**。

    几秒后，原本无鱼的水库水面，一下子黑点遍布。

    那黑点就是鱼头。

    “我草！我看到了什么？那是石首鮰鱼。”

    “这里怎么会有石首鮰鱼？”众人不信。

    过去一看，真的是石首鮰鱼。

    只见那鱼：体长，吻锥形，向前显著地突出。口下位，呈新月形，唇肥厚，眼小。须4对，细小。无鳞，背鳍及胸鳍的硬刺后缘有锯齿，脂鳍肥厚，尾鳍深分叉。体色粉红，背部稍带灰色，腹部白色，鳍为灰黑色。

    这真确确的是石首鮰鱼。又名江团。

    江团高蛋白，低脂肪，富含多种维生素和微量元素，是滋补营养佳品。富含生物小分子胶原蛋白质，是人体补充合成蛋白质的原料，以水溶液的形式贮存于人体组织中，易于吸收，对改善组织营养状态和加速新陈代谢，抗衰老和美容又疗效。

    这江团，是长江的名鱼之一。

    而且，这大的江团，在长江中也难见。

    就在众人惊看江团鱼时，另一条的船上，一个家伙大喊：“江团算什么，你猜我看到了什么。”

    “又发现了好货？”

    那家伙说：“我竟然发现了水米子。”

    一听水米子，大家急忙看过去。有人叫了起来：“水米子不是分布于长江上游干支流和金沙江下游以及岷江、嘉陵江、乌江等支流中吗？怎么这中游也有水米子？”

    水米子其rou质细嫩肥美，富含脂肪，是群众喜食的上等鱼。其味鲜美，有诗为证：“桃花三月铜鱼美，夔州府人好风味。”

    水米子之所以好吃，在于做法有讲究，越土越好吃，不用去鳞，剖开取出内脏，随便砍成坨坨，用酸姜、酸海椒，加点盐巴一煮，那味道真是鲜香无比。

    如果是用原汁原味的长江水煮，嘿嘿！那味道就不用摆了。

    水米子放入口中，有糯米之磁实，有豆花之细柔，有兰花之幽香。

    这时，曹阳叫了起来：“海道，你藏私！”

    海道摊开双手：“你也知道我是年后才承包的这水库。所以根本就不知道这水库还有这多的鱼。这不，弄水中桃花时，才发现这鱼。我可以发誓，我至今还没有吃过水库的鱼。”

    封云说：“那我们今天就来吃鱼。”

    “好！”众人一齐喊叫。

    没办法，海道只得冒着冷跳入水中。

    这开春后的水，虽说冷，但对海道影响不大。

    他在水中，象一条鱼一样，在那些鱼群中穿梭着。

    很快，抓上来了十几条鱼。其中就有江团、水米子。