第一百一十二章各自的料理 (第2/2页)
更多是辅料。 然而。 即便在经常食用的rou类中。 猪rou。 这个食材出现的频率也远远不如牛、羊、鸡、鸭这些食材，更多是将其猪rou制作成培根，或者是火腿、香肠、腊肠进行料理。 水户郁魅的料理。 与其说是意大利料理，更准确的说是意大利风格的料理。 野猪rou排。 水户郁魅首先使用了橄榄油、七味酒、黑胡椒进行的腌制，在其中还加入了大量的香料。 至于一旁的蔬菜沙拉。 以这砂糖番茄为主，然后加入了杏仁卷心菜、黑橄榄、干白酪…… 在意大利料理中。 橄榄油、黑橄榄、干白酪、香料、西红柿与Marsala酒被称为意大利料理的灵魂所在。 无论什么样的意大利料理，都离不了这六种食材。 “香煎野猪排么？” “真是让人期待的料理啊！”看着面前色彩鲜艳的料理，幸平城一郎拿起一旁的叉子将野猪rou排铲了起来。 草莓野猪rou。 幸平城一郎早就已经在薙切仙左卫门他们的口中说道过，对于这个食材，他可是早就已经期待许了。 牙齿咬下。 草莓野猪rou那爆出来的特殊rou汁和黑胡椒、七味酒交织在了一起。 不过。 料理入口后。 幸平城一郎的眉头有些微皱了起来，rou排的火候有些过头了，同时黑胡椒、橄榄油的量有些过多了。 对比乾日向子等人。 水户郁魅的水平还是太过稚嫩了一些。 如果这道料理是第一道呈上来的话，那么幸平城一郎认为这道料理会是很不错的料理。 而现在。 在乾日向子等人的料理陪衬之下。
水户郁魅。 她这道料理上的种种缺陷被放大的格外明显，完全可以说就是依靠着草莓野猪rou这些食材本身的味道支撑的。 这也幸平城一郎忍不住的感叹。 梦幻食材。 这不愧是所有人料理人都梦寐以求的食材，即便料理人的水平不够，食材本身也将料理人的厨艺提升数个档次。 串起一旁的蔬菜沙拉。 幸平城一郎心中的这种感慨变得愈发的强烈起来。 很快。 随着幸平城一郎等人品尝自己的了后，水户郁魅忍不住的捏住自己的双手，一脸紧张等着薙切真凪她们的评价。 在刚刚审评过程中。 只有薙切真凪、安两人会开口点评这些料理。 擦了擦嘴巴后。 薙切真凪仿佛感受到水户郁魅的目光后，然后毫不客气对着水户郁魅给出她这道料理上的评价。 “腌制时间过长！” “黑胡椒、橄榄油完全破坏了野猪rou的口感，煎烤的时间就更不用说了，食材本身的味道完全被破坏了！” “很难想象！” “到底是什么样的料理人，才能够将这些食材料理成这个样子。” “果然。” “老头子的远月根本就没有必须开下去的必要，老头子还不如将地皮腾出来，用来种植这些食材……” “这样一来。” “我想全世界都会记住老头子做出来伟大贡献的。”薙切真凪的话如同毒液一样直接洒落在了水户郁魅的心上。 对于水户郁魅的料理。 薙切真凪评价就是自己曾经生吃草莓野猪rou，都比经过水户郁魅烹饪出来的菜品来得还要美味上一百倍！ “虽然你的厨艺是我见过最差。 “只是看在这些食材上，我还是准备给你这道料理二星的评价！” 虽然安给出的评价十分的简短，不过安给出的评价对于水户郁魅造成的打击完全不输给薙切真凪。 安的评价。 从根本上直接否决了水户郁魅的料理水平。 “怎么会？” 在安两人的评价完自己的料理后，水户郁魅眼睛变得一阵的无神起来，然后有些失神落魄朝着一旁走了过去。 二星评价。 如果换成之前。 水户郁魅知道自己的料理能够在WGO中取得这种评价后，那么水户郁魅恐怕会兴奋难以入眠。 然而。 这一次的审核中不同。 二星评价与其说是一种称赞，还不如说是一种的耻辱才对。 …… “日向子，这就是伱看好的后辈么？” “WGO二星评价。” “这对于区区的新人来说，确实是了不起的成绩了，即便是使用了这些食材得到的评价……” 四宫小次郎摊了摊自己的双手。 “……” 乾日向子脸上的表情，就仿佛一副看到一头刚刚从下水道里跑出来蟑螂的样子。 “水原前辈。” “四宫前辈刚刚令人感到无比厌恶就好像是下水道里蟑螂的样子，你们都看到了么？” “嗯！” “四宫的表情比那还要恶心！”水原冬美点了点头。 “我都听到了。” “你们这两个混蛋给我说够了没有啊！”四宫小次郎脸上的青筋暴起，咬牙切齿的说道！