-41- 锐意革新 (第2/2页)
r> 既然要打压,那就往死里打压。 你们不是以最新的经营理念著称吗?那我们就用超越时代的理念,把车轱辘从你们的肚子上碾过去! 见证一下进步的力量吧! 想到这里,伊蕾娜顿时热血沸腾。 拉起埃尔莎就急匆匆地离开,返回自家店铺。 “哎哎,这么急干嘛呀,我还没吃完呢!” “我突然想出了方法,记性不好,怕忘记!” 穿过大道就回到了店铺,堪称光速。 “回来啦~感觉怎么样?”马尔萨斯百无聊赖地倚在吧台前,随口问道。 说实话,他对店铺的扭亏为盈已经不抱啥希望了,只能期待一下奇迹的发生。 可好巧不巧的是,这个奇迹,就站在他的眼前。 “店长,我想到了一个完整的方案,绝对完爆对面!” 马尔萨斯眼睛一眯,领着伊蕾娜进入二楼的休息室:“仔细说说……” 在休息室里,伊蕾娜将她的那些超时代理念一一讲解,马尔萨斯也是听得一愣一愣的。 缓了半晌,他重新组织了一下语言,“我觉得你在我店里做服务员真是屈才了,你应该去法洛西帝国做个行业分析师。”
咳嗽一声,转移话题:“那么……薄利多销和精致路线,你觉得我们应该走哪一条呢?” 伊蕾娜毫不犹豫地回答道:“薄利多销!” “为什么?”马尔萨斯有些不解,按理说精致路线才能赚得更多啊。 “现在的咖啡平均2至4便士不等,若是按照4便士来算,差不多能抵得上贫穷人家一天的支出了。 虽然买得起咖啡的人也不少,但相比于广大的穷人,算得上是很少了。 按照这个购买力,我们要做的就是把受众放在这些普通人身上,而不是富人或中产阶级,物美价廉的名头打出去了,才能建出更多的连锁店,接下来就看一个利滚利了。” “我相信,只要给出中下层阶级能接受,穷人稍微咬咬牙也能接受的咖啡价格,那我们一定能大赚一笔!” 马尔萨斯经营咖啡店多年,自然有几把刷子,很快就从里面听出了些许弊端: “可如果我们的受众放在那里的话,对于富人来说,我们的店就相当于自降了档次,变成专门供应普通阶级的店了,那会损失那些高消费人群的。” 伊蕾娜对此也早有预料,自信回答道:“此言差矣,一个高消费人群中的一员,来店里消费一次,撑死了也只能吃个7便士,这个量在广大的普通阶级面前根本不值一提。” “所以说?” “所以说!就算失去了那些高消费人群,我们一样能挣得盆满钵满!” “鱼和熊掌不可兼得,所以我们要折中一下!再根据实际状况出发!” 好好地沉思一番后,马尔萨斯郑重地点了点头,“我同意你的想法了,伊蕾娜,若是店铺可以起死回生,我就分给你阿萨斯30%的股份,每月分配红利!” 闻言,伊蕾娜也是震惊了一下,她本来是想保住这个干活的地方的,没想到马尔萨斯居然这么有魄力?直接给出了股份奖励。 类似西方的社会不讲究谦虚,伊蕾娜胸口拍得哐哐响,痛快地答应: “店长,我保证让阿萨斯大红大紫!” 马尔萨斯露出了欣慰的笑容,“若是店铺经营得好,咱们小队的经费也可以富裕些咯~” “加油吧,阿萨斯新的店长。”
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