第三百二十一章 两个厨子 (第3/3页)
高镇长道:“笔架味道还可以,但这菜上不了台面吧。”
李多鱼摇摇头: “笔架我们这边人虽不是很爱吃,可在岛国那里,确实非常珍贵的食材。” 陈冬青道:“这点我可是作证,他们那里人,确实很喜欢吃这玩意。” 刘主厨问道:“除了笔架,还有吗?” 李多鱼接着道:“还有,第二道菜是烤鳗鱼。” “蒲烧鳗鱼?” 饶是见多识广的刘主厨,听到这道材名字时,也是皱起了眉头。 倒是跟他一起去过岛国的陈冬青,惊讶道:“多鱼,你这蒲烧鳗鱼是我们在岛国吃的那种烤鳗鱼吗?” “没错,就是那种鳗鱼。” “那个不是要配方吗,你什么时候学会做这道菜了。” 黄秘道:“李主任,你这边有没有现成的蒲烧鳗鱼?” “暂时没樱” 李多鱼挠头道:“如果大家不着急走的话,我可以给大家现做。” “着急倒不是很着急,今我们到岛上来,就是为了落实整个招待细节的。” “那行,我给你们现做,大概只要一个时就够了。” 李多鱼直接把人带到了鳗鱼厂那边去,随后从养殖池里面抓出了四条鳗鱼出来,现场给大家烤起了鳗鱼来。 外行人看个热闹。 可内行饶刘主厨看到李多鱼的刀功后,瞬间就皱起了眉头来。 “黄秘,问你件事,这个李主任以前当过厨师吗?” “这个我还真不知道,不过他以前是走货的,我倒是知道。” 刘主厨紧皱着眉头,虽然李多鱼就展示了几个简单的动作,但他那个刀功,没练个四五年是不可能的。 一个多时后。 李多鱼将那个烤鳗鱼分给众人吃。 黄秘书原本并没有抱多大的期待,这些年跟着领导走南闯北,鹅肝、熊掌也都吃了不少。 本以为很少有食材能让他觉得好吃,可没想这份简单的鳗鱼,却让他有种恨不得来碗白米饭的冲动。 黄秘书主动向陈冬青问道:“陈科长,你也是去过岛国的,李主任这个烤鳗鱼跟你们在岛国吃的比起来,怎么样?” 陈冬青回道:“风味稍稍有点不同,可我觉得李主任这份烤鳗鱼比我们在岛国吃到的,还要好吃。” “你这评价有点出乎意料啊。” 黄秘看向了刘主厨:“老刘,你觉得这道菜怎么样?” 已经吃了好几口的刘主厨真的很惊讶。 这道菜看起来很简单,就好像烧烤一样,可实际上,却没那么简单。 这个李主任是有几把刷子的。 “这道菜没问题,这鳗鱼色香味俱全,且整个口感非常的好,就是跟五花rou一样,很容易腻,需要配点白米饭和爽口的东西。” 定完所有的菜品后。 最后是酒水。 暂定是茅台和榕城啤酒两种,可李多鱼觉得拿这么好的酒给他们喝,纯纯就是浪费。 茅台酒这玩意,也就国内炒的火热,海外市场严重受阻,连销路都打不开。 “我觉得没必要用茅台,直接用本地的青红酒就可以了。” 黄秘书好奇道:“讲讲原因?” 李多鱼琢磨了会道: “咱们跟长崎建交,不正是因为那边有很多我们的侨民吗?” “早年时,他们带过去大量的文化,所以他们那边的酒跟我们这边的本地酒并没有多大的区别,用咱们本地酒的话,可以让对方有一种宾至如归,甚至追源溯祖,这样可以无形中拉拢双方的距离。” 听到这话后,黄秘书也很是惊讶,他皱眉打量着李多鱼,越是接触这子,越是发现不简单啊。 看起来很粗,也很没抱负,整就想守着这个的岛,可实际上,却稳得很。 上次领导,把这样的人带到他们这个圈子里来,反而会害了他。 他现在终于明白了。 离开的时候,黄清风道:“对了,你好像很久没提交工作报告了吧。” “啊。” 李多鱼一脸疑惑,这个不是提交到镇委就可以了,黄秘怎么会知道的。 黄秘书笑了笑:“别看我,我才没空看你的报告。” 虽然没有明,是谁在看,可大家却已心知肚明。 张青云感慨了声,声道:“冬青啊,要不你劝劝你这个外甥别搞养殖了,干脆走仕途算了,他要是能上去的话,我们也算多了个靠山。”
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