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9、道歉 (第1/2页)
刘明辉惊呆了,倒不是不会做猪排拼牛rou咖喱饭。 而是很难想象,这居然是居酒屋的主打特色料理。 居酒屋主要以喝酒聊天为主,并不是正餐,食物主要以下酒为主,分量不会很大。 有时候,一晚上樱花国人甚至能够参加两三场居酒屋聚会。 回去的时候,再吃上一点主食作为填饱肚子的东西。 所以猪排拼牛rou咖喱饭这个主食出现在居酒屋就极其不合理。 难怪龙鲤居酒屋的生意明明还可以,却那么不赚钱。 都去吃猪排拼牛rou咖喱饭去了,还怎么喝酒,还怎么点其他下酒菜? 不点?那自己还怎么赚钱? 明天自己必须把菜单改了,将这个坑爹的特色料理从菜单上删掉。 料理长换了,特色料理更新一下,这很合理吧? 赶走脑海中的杂念,刘明辉深吸了一口气,说:“猪排拼牛rou咖喱饭我可以做。” “只是由于咖喱需要现熬,所以等待的时间可能比较久。” “所以,我其实并不推荐这道菜品。” “还有不要用水田料理长的一半水平要求我。” “不超过他?” “我也没有脸当这个料理长。” 泽井平八有些诧异的看了眼刘明辉,暗道这个年轻人还真是有志气。 只不过太没有自知之明了一点。 想到这里,他无所谓的说:“我等的起。” “如果来龙鲤居酒屋不吃猪排拼牛rou咖喱饭,那不就等于是白来?” “既然敢主动提高要求?” “我真是佩服你这种自寻死路的勇气。” “你放心,对于你这种不知天高地厚的年轻人,我从来不会手软。” “好了,别废话,快去做。” “时间不等人。” “嗯,我还要点单。” “来三杯啤酒。” “不然就那么干等,实在是有些无趣的很。” 既然顾客都没有意见,刘明辉自然不会拒绝。 他想了想,对森山丈一说:“森山你过来帮忙。” 听到刘明辉的吩咐,众人大喜。 暗道,原来刘明辉原来打的是这个主意。 森山丈一虽然只是個帮厨,但是好歹从开业就在帮水田料理长。 说不定他在咖喱饭上天赋异禀,还真能达到泽井平八的要求。 只不过如果只是一半水平的话,倒是非常容易。 但是刘明辉直接超级加倍,想要超越水田料理长的料理。 这是不是有些太看得起森山丈一了一点? 看着满脸期待看着自己的众人,森山丈一满脸苦笑。 我哪有这个实力? 为什么刘老板吹的牛要我背锅,我是真的惨! 刘明辉走后,众人也忙碌了起来。 既然有泽井平八这位客人,他们自然不能傻站着。 很快三大杯啤酒就被端上了森山丈一的桌子。 至于下酒菜? 龙鲤居酒屋的必备下酒菜非常简单。 只需要森山丈一简单处理一下就能完成。 一般这种常备料理都会提前准备,倒是能够节约很多时间。 不多时,一份五碟的精致下酒菜就端了上来。 下酒菜一盘四碟,分别是枝豆(毛豆),冷奴豆腐(拌豆腐),腌泡菜。
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