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第81章 豆渣,豆汁 (第1/2页)
不得不承认,这会已然变成机械臂的赵觉,终于有些后悔了。 林亮看了一眼盆子只剩个底的豆子,这才回道:“豆子也就剩个四五勺的样子,再有十多分钟应该差不多了。” 赵觉闻言,脸上那凝重的表情这才轻松不少。 “终于要完事了,累死我了。” “我现在终于知道以前那拉磨的驴为啥得带个眼罩了,活人都受不了,更别说驴了!” 直播间 “哈哈,主播说的没毛病……” “听说过人比人的,没见过人比驴的。” “天知道我竟然在直播间中看人磨豆子看了两个小时……” “你不是一个人,几万人在陪你一起。” “这磨出来的豆腐,可比机器打的好多了!” 眼看着豆子要见底,赵觉终于又多了几分精神。 捶着自己那酸疼的手臂,十几分钟后,终于将最后一粒豆子也全部磨个干净。 虽然累的很,可这会的赵觉真的做完之后,看着那满满三大盆的豆浆,心中却有一种无比的成就感。 “两点了,终于把这点豆子磨完了。” 瘫坐在椅子上,赵觉这会感觉手臂都已经快不是自己的。 赵觉刚想歇一会,一旁的小橘猫忽然叫了起来。 赵觉忍不住笑道:“别催了别催了,知道你着急吃豆腐,可那驴不也有累的时候吗?我总得歇一歇不行?” 院子里,传来林亮哈哈大笑的声音。 大块的滤布,洗净之后放到了新的盆子上。 将盆里磨好的豆浆舀出,倒在纱布上。 较粗的豆渣很快被纱布阻挡,而细密的豆浆,则很快经过纱布,滴落在盆中。 经过纱布的过滤,一勺勺的豆渣和豆浆逐渐分离。 豆渣留在了纱布上,而细腻的豆浆,则聚在盆子里,奶白色的豆浆,阳光下如同细腻的绸缎。 拧紧纱布,将多余的豆浆挤出。 最后三盆磨好的豆汁,过滤出豆渣以后,便只剩下了不到两盆。 倒是那过滤完的豆渣,足足有一大袋,即便是没有了豆汁,此刻依旧散发着好闻的豆香。 “好多豆渣。” “这么多豆浆,能吃的完吗?” “不知道自己磨出来的豆浆吃起来味道怎么样。” “好多年没见过这么浓的豆浆了,一定好喝。” “我口水都出来了,好想来一大口尝尝!” 诱人的奶黄色豆浆,在盆中轻轻晃动,闻着那老式的豆浆味道,直叫人觉得格外眼馋。 “这老石磨重量沉,看这些豆渣,要比一般磨盘磨出来的都要细,所以根本不用复磨第二遍。” 抓起一把豆渣在手中,豆渣入手的份量很轻,而且豆汁被挤得十分干净,摸起来也是干干的。 赵觉想起从前,每次磨完豆子之后,自己也都是像这样在一旁等待,抓一把豆渣塞嘴里,却根本吃不出什么味道。 “小亮,你还记得以前咱们磨完那豆子后来怎么处理的吗?” 林亮神色激动。 “那肯定记得,炸丸子啊!” “以前每次磨完豆子,
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