第47章 要点脸吗？ (第1/2页)

    第47章要点脸吗？

    “这个大螃蟹不错！”小黑叹了口气:“在岸上，能卖四五、十一斤。”

    “这里也挺值钱的。”

    “这里也有五六百英镑。按五十一英镑算，那就是二三万？”

    “差不多了，呵呵，拿两只大螃蟹，一会儿做个汤。”

    “好！”

    第一网开门红，在场的几个人都觉得精神饱满。

    用不了多久大家就会发现，把鱼分类，运到金库，真的不是一件容易的事情。

    几万条鱼，四个人，从早忙到晚。

    “呼呼呼……”方巍不顾甲板上缺水，坐在地上喘着气。“我真的累了，”他说。“我以为我会投第二网，但我会忘记它。还是等明天吧。”

    “哈哈，哈哈。这是喜忧吗？”苏明走过去。

    “没错，”小黑忍不住说，“苏明，如果我们能一直有这样一张网，我们就能在午夜醒来大笑。”

    苏明自然知道这是真的。如果不是娜娜，恐怕他的网也不会好到哪里去。

    他看着疲惫不堪的杨旭和方巍，笑着说:“这次我真的欠你们两个人的。我本想照顾他们，结果却成了苦力。”

    “哈哈哈。”

    两个人不禁笑了起来。

    “苏明，你说这话很无聊。这不全是我们应该做的。”

    “的确是。”

    “我理解你的好意，”苏明挥挥手。“这次你辛苦了。你回去后，每个人都有一万块钱的奖金。”

    “哎！”

    两个人像石化了一样。

    “别不好意思。好吧，一言为定。”苏明立即拍板。

    “这，这，这！”

    杨旭把头摇得像拨浪鼓一样。“不，不，我们实际上什么也没做。我们哪来这么多钱？”

    “这就对了，苏明。你真好。”

    “好吧，好吧，”苏明笑了笑。毕竟他说的话就像泼出去的水。他看着小黑，笑道:“张叔叔，你也是。”

    “啊！”

    张大爷眼睛瞪得大大的，脸上写满了不可置信。他用一根手指指着自己，“我，我也拿奖金？”

    “当然。”

    苏明点点头，“一万块，放心吧，以后只会多很多。”

    “这，这……”

    小黑激动得情不自禁。

    他才来两天，工资还没发。他将获得10，000英镑的奖金。

    瞬间有一种热泪盈眶的感觉。

    “好了，好了，我们先去做饭吧。我饿了。”

    苏明摸了摸肚子，话刚说完，咕地一响。

    仿佛是达成了协议，杨旭和方巍的肚子也在膨胀。

    “走走走，反正你现在最需要的就是鱼！”

    船上的厨房还行，四五个红三，三四个鲳鱼，两只大螃蟹。

    苏明先做了一只清蒸螃蟹。

    一般海水鱼都是清蒸，原汁原味，不损失鱼的营养。

    把大螃蟹的鱼鳞、鳃、肚子去掉，用清水洗净，然后把鱼的中间部分去掉，从鱼的背部切开，把鱼的肚子从中间连起来，用菜刀在鱼身上划几下，撒点盐。

    腌制一段时间后，用清水将盐洗干净，沥干，放入姜丝和葱丝，加入适量料酒，撒上胡椒粉，蒸15分钟。

    5分钟后，将蒸好的鱼倒入酱油中，将鱼转移到大碗中，撒上新鲜的葱段，浇上一勺蒸油。

    “嗤嗤”声，顿时，整个厨房，充满了香气。

    “妈的！苏明，你擅长烹饪吗？”

    方巍使劲嗅着鼻子，口水都要流出来了。

    “呵呵，我在家的时候总是在网上学做饭。”苏明笑着说:“如果你饿了，你可以先吃，我来做一份红烧鲳鱼。”

    “不饿，不饿。我们一起吃吧。”

    两个人连忙摇头。

    “好的。”

    苏明擦擦汗，做了一道红烧鲳鱼。

    红烧鲳鱼是一道常见的家常菜。做好的红烧鲳鱼有四种配色，体白，鳞银，尾黑，鳍线，非常好看。

    先把鲳鱼的内脏去掉，再用清水洗净，然后像往常一样在鱼身上斜切两三刀，这样才能让鱼入味。

    加入盐、料酒、腌制用的姜片、蒜片、辣椒片、小葱碎，将腌制好的鲳鱼两面拍上少许干淀粉。

    此时将砂锅加热，用姜抹锅底，少油加热，将鲳鱼放入锅中，用小火煎至两面金黄，即可食用。

    锅里留少许底油，放入小葱、姜、蒜片，炒香，加入生抽、老抽、料酒、糖，最后加水淹没鲳鱼。

    把火调成小火，等汤浓了，把鲳鱼出盘。剩下的汤用水淀粉勾芡，淋在鲳鱼上，最后撒上香葱。

    就这样，一道美味的红烧鲳鱼出锅了。

    “苏明，我也在这里做了鱼汤。出来吃饭。”小黑走过去。

    三鱼汤看起来像牛奶。

    “来了，来了。”

    一张小方桌，清蒸大闸蟹，红烧鲳鱼，红三鱼汤，炒青菜，三菜一汤，再加上白花花的米饭，给人一种在无边无际的海洋中的温暖感觉。

    “来，灌满！”

    不知什么时候，方巍拿出一瓶啤酒，还是冰啤酒。

    “我，我不会喝的。”

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