第85章 胆固醇! (第2/2页)
气,运气,看看网里面,猜猜是什么鱼?” “猜猜这是什么鱼?” 几个人的注意力立刻被转移,都往渔网里看去。 在渔网里,只有两种鱼。 有一种鱼很小,身体呈纺锤形,数量很多,几乎全部。另一种鱼要大得多,就像鱼雷一样。虽然数量比较少,但是因为体型的原因非常显眼。 但是李平几个人,还是没认出来。 “提醒你一下,那条大鱼,我刚才说的。” 苏明笑道: “刚才说的那个?” “你刚才说什么鱼?就像说飞鱼、旗鱼、金枪鱼……” 米娅很体贴。 “是金枪鱼吗?” 米兰是第一个做出反应的。 “没错,金枪鱼。”苏明叹了口气,说道,“怪不得刚才一大群飞鱼跑掉了。原来是金枪鱼在后面追他们。” “这是金枪鱼!” 李平看上去大开眼界。“真的很大。至少有一米多,近两米吧?” “这其实是一条小金枪鱼。” 苏明有一句话。 “什么,这还小?” “这是温和的。其实金枪鱼是一个统称。它不仅仅指单一物种。它有六种:黄鳍金枪鱼、大眼金枪鱼、蓝鳍金枪鱼、长鳍金枪鱼、鲣鱼和马谡金枪鱼。 所有的金枪鱼科都不小,比如黄鳍金枪鱼和大眼金枪鱼,体长在1到2米之间,而大西洋蓝鳍金枪鱼,体长超过3米,是海洋中的庞然大物。 大西洋蓝鳍金枪鱼排名第一,太平洋蓝鳍金枪鱼排名第二,南方蓝鳍金枪鱼和大眼金枪鱼并列第三,黄鳍金枪鱼排名第五,长鳍金枪鱼排名第六,鲣鱼最小。 这张渔网里是黄鳍金枪鱼。“
“黄鳍金枪鱼?是我们平时吃的吗?”李平连忙问道。 “可能会有。” 苏明笑着说,“这也可能是RB食品店用的鲣鱼。它的繁殖能力很强,所以因为数量多所以价格不高,物美价廉。比如金枪鱼罐头的原料基本都是鲣鱼。” “哈哈哈,浩子,不能吃的是鲣鱼吧?” 方巍幸灾乐祸。 米娜·米兰诺摇摇头,好奇地问道,“苏明,这条金枪鱼,恐怕每条要几百英镑。它要多久才能长这么大?” “是的,十年?还是二十年?” “不会那么久的。” 苏明笑着解释说:“虽然这家伙有几米长,几百斤重,但他实际上长得很快。交配后,它们从受精卵孵化成幼鱼只需要两三天,然后尝试猎食。在接下来的时间里,他将完成身体主要器官的发育,rou眼很难发现的受精卵只需要一个月左右就能长成幼鱼。 在幼鱼阶段,金枪鱼喜欢在海面上成群活动。如果能成功“长成鱼”,大约2到5年就能繁殖。“ “一个月!” “这个速度太快了!” “主要是为了能吃。” “但不要乐观,”苏明说。“金枪鱼的存活率很低,只有0.01%。也就是说,大约99.99%的幼鱼在生长过程中,要么自然死亡,要么死在其他鱼的肚子里。” “嗯?” “这,这淘汰率太高了。” 所有人都震惊了。 起初,他们对飞鱼有些怜悯,但金枪鱼作为捕食者,比飞鱼还不如。 “是的,如果它长成一条成鱼就好得多了。除了鲨鱼,天敌很少,因为其他鱼都追不上它。” 金枪鱼的体型像鱼雷一样,力量强大,游动速度可以达到每小时75公里,接近汽车在高速公路上行驶的速度,在鱼类中属于领先水平。 特别值得一提的是,金枪鱼不仅是爆发力选手,还是耐力选手。它每年都要繁殖和迁徙,长度从几千公里到近万公里不等。 金枪鱼的游泳能力为什么这么强?这是由于它的两大功能。 首先是恒温,其次是身体组织强壮。 先说恒温。它的血液循环系统相当特别。肌rou旁密集分布着平行的静脉和动脉血网。这个强大的血液网络可以给肌rou输入营养物质,同时携带肌rou产生的热量,通过血液循环送到身体各个部位,从而实现恒温。 其他鱼类遇到冰冷的海水基本都是哑巴,但金枪鱼依然能保持很高的生命力,高速游动。相反,如果身体有太多的热量,它们也可以通过终端静脉排入海水中。 更何况金枪鱼可以一边游泳一边睡觉! 大多数鱼都是通过开合腮来呼吸,但金枪鱼来得更直接,直接张嘴吸入海水。当它向前游的时候,会有大量的水进入鳃。那么它的鳃能承受这么强的水流吗? 没问题,金枪鱼的鳃可以放大到同类鱼的30倍。这让它在水中获得大量的氧气,使心脏变得更加强壮,再加上丰富的肌红蛋白,使它的身体强壮到足以杀死一群鱼,这为它迁徙千里奠定了坚实的身体基础。 “苏明,这条金枪鱼多少钱一斤?” 方巍开玩笑说:“不会花一万块吧?” “差不多。” “什么鬼?” “真的那么贵吗?” 方巍等人也愣住了。
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