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第十五章 风靡全市 (第2/2页)
知道客人对菜品的需求,那么咱么就有心理准备,既然有了准备,自然不用那么忙碌,从这一点出发呢,可以推出套餐出售的方式。至于限量供应呢,那就更简单了,出售完毕为止,不用多做。”
陈壮接茬道:“听吴家这么说,我倒是还有一个想法。”
孙涛道:“你说。”
陈壮道:“你看啊,咱们的菜单呢,每一种菜品倒是都很有营养的,但是有一个问题,就是没有系统化,比如季节性的菜品有哪些,适合人群的菜品有哪些,我觉得可以将菜品细化,在每一个季度换不同的菜,有新的菜,就有了新鲜感,可以吸引大家来吃,最主要的,既然咱们的出发点是营养餐厅,那么就应该在营养上面下工夫。让大家知道咱们的用心,他们自然也就喜欢了!”
“哎!”孙涛叹息一声,言道:“我就怕这么一改,来的客人更多啊。”
客人多,倒是成为让他们头疼的事情了。
不过最后的总结之后,大家对于改革的意见还是定下来,预定、限量供应、菜品细化等等,都被列入了餐厅营业的章程。而晚上,部落餐厅也开始营业了!
虽然还是忙碌一些,但是一旦有序了,孙涛等人也就可以轮班休息了!
因为餐厅营业额出乎意料的高,是以他们每个人的工资也由当初的三千长到了七千。其实本来可以更多的,但是孙涛觉得,当初从金焱那里近乎免费地拿材料,是因为可能觉得餐厅业绩不好,会没有余钱来报销。可现在如此行情,需求量大了,若是再不给人家多一点钱的话,那么金焱就亏了,是以在和刘教授一番商议之后,他们决定按照市场价格给金焱钱。可金焱也是爽快的人,只是答应,钱可以增加,但只要比批发价高一点点,不要让工人们吃亏就可以,这一部分,他可以不用拿钱的。
孙涛见他如此真诚,也就只好答应。
尚没有毕业就可以拿到如此的工资,大家的干劲十足,刘教授表示,待餐厅稳定下来之后,还可以给大家增加工资,至少月薪过万是不成问题的。
孙涛也突然觉得,自己的人生,似乎都不一样了。
“我说,大店长,最近老看着你傻笑,是什么意思啊?”后厨,休息的时候,陈壮对孙涛道。
“有吗?”孙涛一阵诧异。
“肯定有!”黄星也凑过来,说道:“他们说人傻笑的时候呢,就是心里幸福的时候,而什么叫幸福呢,就是女人想男人,男人想女人的时候,所以大店长,你在想谁啊?”
自从餐厅开张之后,孙涛就被他们称呼为大店长,现在,他已经习惯了。
“我没想谁!”孙涛眼光闪烁,急忙道:“休息够了就快忙吧,一会估计还有大批的客人要来呢!”
“我们才休息了五分钟!”李潇潇幽幽道:“而且你眼神闪烁,故意说别的事情,显然是在隐瞒什么,老实交代吧,莫非是哪个女生跟你表白了,还是你跟哪个女生表白成功了?”
“怎么可能!”孙涛道:“我到现在为止还是单身呢,我怎么可能……”
“店长,有人找你!”刘教授的学生,也就是站在大厅的服务员突然喊道。
“来了!”孙涛答应一声,对陈壮等人道:“你们忙,我去看看,别胡说了啊,小心晚上回去收拾你们。”
“我好怕怕啊!”黄星笑道。
孙涛也懒得理他,转身出去。
“谁找我?”在大厅之中看了一圈,门口,一个熟悉的身影突然映入他的眼帘:“冰儿?”
不是骆冰儿又是谁?
“孙涛!”听到孙涛的声音,骆冰儿急忙回头,展颜笑道。
这就是传说中的回眸一笑百媚生吧!孙涛心中想道。
抱着好奇的心态,黄星等人早从后厨探出头来看了,见是骆冰儿这般美女来找孙涛,而且孙涛的脸上露出傻乎乎的表情,黄星道:“大店长想的肯定就是她,看吧,有jianian情!”
“你吃醋啊!”赵静捏着她的脸说道。
“少胡说,我看是你吃醋吧!”说着话,两个姑娘在后厨打闹起来。
“你怎么来了?”大厅,孙涛傻乎乎地走到骆冰儿的面前,问道。
“干嘛,你自己创业了就不欢迎我了?”骆冰儿扁嘴道。
“哪有,这边坐下说吧!”
二人坐定,孙涛问道:“吃饭了吗,要吃什么,我请!”
“咳咳!”此时李潇潇手中端着一个托盘,里面放着两杯水,走到两个人身边,一边将水放在桌子上,一边道:“大店长,不带这样的啊,你这属于是因私忘公啊,会遭受批斗的!”
“我……”孙涛顿时无语,没有想到李潇潇会闯过来。
骆冰儿扑哧一声笑出来,道:“看不出来,你们上下级之间的关系还不错呢!”
“哪里,哪里,她是我的上级,我的上级!”孙涛急忙道。
不管在店里如何,在公寓的时候,无论孙涛、陈壮还是吴家,都是被欺负和整蛊的料儿,而整蛊他们的正是以李潇潇为首的三个女孩儿,所以很多时候,孙涛看到李潇潇,就如同耗子见了猫一般。
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