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第二卷第六章节:五叔家吃饭 (第1/2页)
““三奶奶,凯林兄嫂,凯基兄嫂,阿森,莎莎,快过来,吃饭了。” 易五婶在易三叔门口扯开嗓门喊大家。 “五婶,来了,来了。” 阿森和莎莎扶着三奶奶,“森伢子,我经常一个人去你们家还有你五叔家呢。” “是的,你们三奶奶是个‘走脚婆娘’,一下子就没看到她人,老是让我们去找她,生怕她走丢了,她一看到就嘿嘿嘿的,让人哭笑不得。” “那是我的儿媳妇孝顺我不,生怕我这个婆婆丢了。” “她有时像个老小孩,她要不在家,我们还真不习惯呢。” “莎莎,这就是我五叔家。” 一个砌了围墙的铁门打开了。 “森哥哥,这楼房蛮漂亮啊,才起不久的吧?” “是的,等下要三奶奶给你讲五叔的故事吧。” “又有故事啊?” “是的,这个故事我不好说,五叔会骂我,但三奶奶说的话,五叔不敢骂人的。吃过饭后我叫三奶奶说给你听。” “大家快坐,就等你们了。” “五叔,五婶太客气了。” “坐,坐,坐。阿森,去帮我拿烧米酒,我陪你爸还有三叔喝几杯。” “我也要呡几口。” “看,我们的三奶如也要喝酒呢,好,好,我们都陪三奶奶喝酒酒。” “三奶奶要喝酒酒,那我们大家都要陪陪的。” “大家快坐吧。” “五婶,我们要去帮忙端菜不?” “不要,五叔一个人可以搞定的,他还嫌别人帮他碍手碍脚的,你们坐下来吃就可以了。” 五叔托着个托盘举着菜过来了。 托盘里放了六个菜碗。两桌客人,六个菜,两个桌上的分别端上3个菜放到各自的桌上。 “哇,好香。好像是我们贵州的特色菜哎。” “你们贵州菜,五叔也会做啊?五叔的手艺藏得真深。” “你五叔人聪明,看到别人做的好吃的菜,他一瞄就会了。”另一桌的一个男亲戚对着阿森这桌说道。 “菜来了,小心烫着头。阿森快帮忙端一下。” “哇噻,五叔,你这厨师顶得上五星级大厨啊?” “你们快吃,冷了就不好吃了。” 五叔在两个桌子上又连上好几道菜,每个桌子上摆上了十二道菜,在旁边小桌子上还放了几个水果拼盘,桌子上实在是摆不下了。 “我给大家介绍一下这些菜品,当然,以后谁要想学的话,免费教,不收学费。” “五叔,我想学。” “要的,五叔哪天教你,你带食材来。” “五叔,你这么抠啊,老师带学生是要备好教材与食材的噻。” “哈哈哈哈哈哈,五叔,你带森伢子咯徒弟会亏嗄的啦。” “森伢子要学的话,五叔吃点亏就吃点亏算了,过年送一扎把膀子rou给五叔下酒就要得了。” “五叔,真的不啦?” “五叔几时骗过你。” “那我就不喊五叔了,喊师傅算了。师傅,师傅,快坐,辛苦了。” “大家快请吃,莫讲客气,手艺不精,大家莫嫌弃就好。” “五叔,你手艺好呢。” “有几道菜,是贵州味的,不晓得大家能吃得习惯不?” “能吃呢,好吃,味道搞的好。” “今日是我家凯基兄的儿媳妇第一次到我家,是新客人,所以就按她家乡的菜品做了几道。这是折耳根炒腊rou,贵州人最喜欢用折耳根炒莱,折耳根炒腊rou的话特别的香。” “五叔,是蛮好吃哎。” “这一道是贵州口味的黄焖牛rou。” “味道是比我平时小炒的不同。挺好吃的。” “这是官保鸡丁。”选用的是自家的土鸡做的,味道又不一样。” “这一道猪蹄,有一个好听的名字,叫‘状元蹄’,想考状元的更要吃奥。” “我也要考状元,我要吃。”阿森调皮的夹了一坨状元蹄准备放在自己碗里,犹豫了一下,还是放在三奶奶的碗里。“三奶奶是状元奶奶,更要多吃点。” “这一道是盐酸鱼鳝片,这道菜做起来有点费精力,不过,味道是蛮好。” “好吃。” “这是‘天麻鸳鸯鸽子汤’,特别大补的一道汤。” “这道是湖南著名的毛氏红烧rou,***当年最爱吃的。” “这是红煨鱼翅。” “这是剁椒鱼头” “这是平江的火焙鱼。” “这是本地人过年爱吃膀子rou,最后一道是娃娃菜。” “森哥哥,什么是娃娃菜啊?” “奥,娃娃莱有的饭店是把萝卜苗也当娃娃菜,有的把小芽白菜也叫做娃娃菜。” “三奶奶,今日高兴,来,我先敬您一杯,祝您福泰安康。” “五伢子,现在是大人了。不错,三奶奶干了。” “今日,谢谢各位的光临,我先干为敬,大家随意。” 大家在桌上有说有笑,吃得很是尽兴,三奶奶喝了点小酒,胃口更好了,连吃了两碗米饭,“菜好吃,我要多吃点。” 一桌子的都往三奶奶碗里夹菜。“你们这是把三奶奶当饭桶啊。哈哈哈哈,三奶奶今日乐意当饭桶。哈哈。” 三婶把水果拼盘端到了桌子上,“大家先吃吃水果
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