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第0027章除夕,幸运+1 (第1/2页)
二月十九日,除夕。 今天,整个分场都放假了。 鞭炮声时常在家属区各个方向响起。 卢昌中今天紧赶慢赶的回到了家。 老卢和卢mama今天的主要工作就是准备年夜饭。 卢昌中一进家门就高喊到:“爸妈,过年好!” “哎呀,过年好!大儿子回来了,快进屋。” 卢mama听见大儿子的声音,就迎上来,接过卢昌中手里的年货。 卢昌中把手里的一包糖果交到老妈手上,自己拎着更重的东北特产水果—冻梨。 这是他们宣传口发的年货。 有一编织袋的量,十斤左右。 见卢昌中手里拎着冻梨,老卢对儿子说道:“把冻梨放在外面冻着。” 老妈却说道:“先用脸盆缓一盆。” “好嘞。” 在炕上躺着的卢昌华听见老妈的吩咐,就一骨碌爬起来,趿拉着棉鞋去拿脸盆。 卢昌中把冻梨拎进客厅。 “老弟,打盆凉水来。” “诶。” 卢昌华舀了半盆凉水,抬着进来。 大哥已经剪开了袋子的封口。 冻梨有拳头大小,圆滚滚,黑乎乎,犹如一颗颗手雷一般。 摸上去冰凉拔手。 七八个冻梨放进脸盆里,就装满了。 这盆水泡梨就架在了脸盆架上。 厨房里炒菜的爆锅声伴着阵阵的菜香,在屋子里飘荡。 熊宝趴在火墙边,享受着难得的温暖。 “大哥,你把鞋脱了,暖和暖和,我去放梨。” 卢昌华拎起冻梨袋子就出了门。 把这大半袋子的冻梨系上口,扔在苫布上。 他看了眼苫布积雪上的三个大盖帘。 两个圆形的盖帘上摆放着半小时前完工的鲜rou饺子。 很多野猫会趁着饺子还未冻硬来偷食。 这样的事经常发生。 他轻轻摸了一把,饺子已经冻硬了,这才放心。 另一盖帘上摆着金黄的粘豆包,一個个犹如黄色的大汤圆一般。 这是东北的一大特产。 由黄黏米做的面粉,包上豆包,作为过年时候的一道主食之一。 卢昌华也用手捏了一下,硬邦邦的,早就冻硬了。 厨房的案板上,已经摆放了好几个菜。 提前炸好的花生米,油炸面果子,小鸡炖蘑菇,猪rou炖粉条。 老卢把炸的外焦里嫩的带鱼用笊篱轻轻的捞起来,又在锅上轻轻的掂一下,沥沥油,这才装进盘子里。 他用筷子夹起一小块带鱼,用嘴吹了吹,递到卢mama的嘴前。 “你尝尝。” 卢mama一脸笑容的吃了起来。 “嗯,好吃。” “咳咳,爸妈,可以拿碗筷了吗?!” “拿吧。” 老卢下达了备餐的命令。 卢mama赶紧端起案板上的花生米递给小儿子。 “妈,好吃吗?” “嗯,当然好吃!” 卢mama脸一红,也夹起一块递给卢昌华。 卢昌华大嘴一张,一口咬在嘴里。 见老弟开始抬菜了,卢昌中也趿拉上棉鞋来帮忙。 很快饭桌上摆满了菜肴。 红烧白鲢算是大菜了,大鲤子是招待客人用的,自己先吃白鲢也是一样。 油炸带鱼算是个高档菜,这玩意轻易吃不着,毕竟是海味。 油炸花生米是下酒菜,必不可少。 小鸡炖蘑菇,猪rou炖粉条这算是家常菜,可平时也舍不得吃,没有客人是轻易不做的。 炒鸡蛋算是荤菜。鸡蛋一般人家都会卖点钱,不年不节的也舍不得吃。 猪rou炒土豆丝,这个串荤菜算是凑数的。 醋溜白菜,算是唯一的素菜了。 八个菜,已经是卢家少有的隆重了。 卢mama准备了两个碗,一碗装着白米饭,另一碗则夹些桌上的菜肴,这两碗摆放在了西侧的柜子上。 老卢拿了两双筷子,摆在了两个碗旁边,一左一右各点上一根蜡烛。 卢昌中从场部供销社买回来了两瓶玉泉酒,是过年孝敬老爸的。 老卢先倒了两杯,放在了碗前。 “开始吧。” 老卢走上前,对着柜子三拜九叩,嘴里念念有词。 他磕完了头,起身对着卢mama说道:“你来。” “诶。” 卢mama神情肃整,拍打了一下衣襟,这才有样学样的跪地磕头,嘴里念叨着祖宗保佑。 卢mama拜完,老卢对着大儿子说道:“老大,你去。” 卢昌中走上前去,规规矩矩的拜倒磕头。 卢昌华知道,这是卢家多年来的规矩。自从他记事起,每年大年三十的时候,都要跪拜祖先。 卢昌华这次跪拜比以往都要虔诚。<
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