第25章 买粮 (第2/2页)

柱，“确实，这年头有什么都不如有粮食，

    那你自己看吧，需要什么给我说，

    你跟雨水两个娃娃也不容易，既然叫我一声叔，我给你们算便宜点。”

    何雨柱听马有才这么说，连忙道了一声谢，然后就看起了货架上的货物。

    别说，虽然是个私营粮店，但货物的种类还挺齐全的，

    大米、面粉、玉米面、高粱、鸡蛋，以及各种豆类和食用油应有尽有。

    其中的面粉是八一面，大米是九二米，

    1949年，全国各大流域都爆发了大水灾，导致粮食减产，

    国家为了减少浪费，增加口粮，于是在1950年3月改变了粮食加工标准，

    并且规定一切公营、私营粮店只允许出售九二米、八一面等粗米粗面。

    所谓八一面，就是指100千克小麦碾磨出81千克面粉，

    而九二米，自然也是同样的道理，

    相比于精米精面，八一面、九二米保留了更多的谷粒糊粉层和谷胚，

    除了营养价值变得更好，还能防治脚气病的发生。

    而且如果人人都吃八一面、九二米，

    全国一年可以凭空多出12.8亿斤粮食，能多养活200多万人口，

    而这才是政务院最终的目的。

    看完了主粮，何雨柱又看了看油缸里的食用油，发现都是质量很好的花生油和菜籽油。

    何雨柱仔细回想了一下以后的变化，

    在统购统销以后，国家紧跟着就收紧了食用油的买卖，

    而国家经历的那些困难时期，rou、油极度缺乏，

    老百姓缺油水，这才更加的依赖主粮，

    所以何雨柱很快就做出了，优先购买食用油、肥猪rou，其次是布料，最后才是主粮的决定。

    不过今天没带油壶，所以何雨柱只能买点面粉回去，

    “马叔，今儿先给我来50斤八一面吧，其他的等我有空的时候再来。”

    听到何雨柱的需求，马有才很快就提着一整袋面粉走了过来，

    同时还不忘提醒何雨柱，

    “柱子，你自己能弄回去吗？

    要不还是先买20斤吧，其他的等有时间再来买！”

    听到马有才善意的提醒，何雨柱示意他把面粉放在地上，然后上手掂了掂，

    发现五十斤面粉还不太重，于是就笑着说道，

    “马叔，没啥问题，从你这儿回四合院也没多远，我自己能行。”

    见何雨柱坚持，马有才也不再说什么，等何雨柱付过钱以后，就让何雨柱扛着面粉离开了。

    兄妹俩很快就回到了四合院，刚进院门就让早起的李良军给撞见了，

    看着何雨柱肩扛手提的样子，

    李良军笑呵呵的问道，“柱子，你们兄妹俩这么早就出去买菜啦？”

    何雨柱看着李良军点了点头，

    “是，李叔，我早上醒的早，就带着雨水出去转了转，

    正好在菜市场张叔那里看到有大肠卖，想着雨水喜欢就买了半挂回来啦，准备晚上红烧。”

    何雨柱跟李良军说话的功夫，听见声音的阎埠贵，也打开房门走了出来，

    看着何雨柱手上的半挂大肠，阎埠贵一边咽了咽口水，一边开始评头论足。