136.珍馐 (第2/2页)
也不奇,这可是新鲜的,如何得来?” 宁德忙回道:“鲜的下来,咱们买了来,洗干净送到冰工厂里头请人冻起来,放在地窖下头,要吃的时候再拿出来解了冻。” 林旋儿自小在奶娘悉心教导下,对于烹饪也算有些心得,但这一桌子上所有的菜她却一样也未曾见过。 那乳黄色的干酪乳扇,里头夹着玫瑰花瓣儿制成的糖、红豆沙拌着桃仁,酥脆香甜,奶香异常。 那黑色的是碳烤牛rou,浸透了作料,沾牢了芝麻,嚼头好,味道香酥。 那花色的是花差玉米,只有手掌大小,白水煮过,糯香黏软。 那白色的是米线,香香辣辣的一碗,点了rou酱和葱花儿,惹人垂涎。 ...... 林旋儿看得眼花缭乱,宁德见她喜欢,便一面细细解说,一面劝她多吃些,南辰却并不大吃,只一边笑着看她吃,偶尔吃两杯酒。 酒足饭饱,宁德又让人端茶来吃。 那茶水汤色红润鲜亮,闻上去却是一股子陈香,林旋儿十分纳罕,尝了一口,看那茶叶,泡开了之后,叶大rou厚,林旋儿便对南辰笑道:“果然十里不同俗,咱们那里不是说茶都得叶心一片是最嫩的,这里倒要吃大叶子的。” 南辰笑道:“不止呢!咱们吃茶讲究一个‘新’字,甭管什么茶,只要一翻过年头去,统统都是废的,这里吃茶,要的就是一个‘陈’字,越是年份久远的,就越是值钱,你看宁德今儿个拿出来的这个茶,已是九年以上的茶叶了!”
宁德便笑道:“倒也不单单关年份的事,我这里原还有十多年的呢!都是老丈人的宝贝,可独这九年的好,九年前雨水充沛,配方儿也是最好的,地窖里头便有几十斤十二年的,但九年的却只有这一饼子。” 南辰拍了他的肩膀笑道:“你如今可是拿你老丈人的心头rou给我们吃,当心他人回了吃了你的rou!” 宁德摇头打趣道:“这叫有朋自远方来,不亦乐乎,这剩下的,我都让包好了,等你们走的时候就带回去慢慢吃。” 林旋儿因晚饭吃多了些,怕饭后又坐着积了食,见他们二人聊天儿,便自己悄悄出来园子里头走走,顺便瞧瞧白露她们。 “你是谁?”只听得后头脆生生的一声问,林旋儿转头一看,只见一个四五岁大的小姑娘瞪着一双黑白分明的眼睛看着自己,便忙笑道:“我是柳玄,你呢?” 小姑娘上下打量了她一次,才道:“你在我们家做什么?” “我。”林旋儿看那小姑娘身上穿的衣裳十分有趣,一片绣满了花儿抹额,上头垂着两串儿白色长流苏,顶上一排全是白色绒毛,下头一条黝黑的黑线辫子,显得皮肤更雪白动人,身上衣裳也好看,白色的衣裳和裤子,衣脚、裤脚上头是一圈儿帽子同色的绣花儿,外头一件小褂子,五彩缤纷,腰上系着一块儿小小的围裙,上头五彩斑斓,珠儿、片儿连成一片。 好可爱的小姑娘!林旋儿便走到她身边,低头笑道:“我是来请你们帮忙的。” 那小姑娘点头道:“我知道了,你是跟我奶奶一起来的!你们是京城里头的人!京城里好玩儿么?跟我一般大的姑娘,她们都做什么?也跟我们一样唱歌跳舞么?” 林旋儿笑了,点头道:“是啊!你想去吗?” “不想!”她十分笃定地摇摇头道:“你们那里太冷了!我娘说,奶奶耳朵上全是冻疮!我要是去了,会冷死的!不过,我又有些担心,将来我可怎么过日子?”她说完用手指戳着自己的腮帮子,一脸忧虑。 这话儿听着实在老成了些,林旋儿忍俊不禁,笑道:“你有什么好担心的?” “我将来是要嫁给三爷的,他就是你们那儿的人,我又怕冷,又要跟他回去!”她看来是真的担心这个,长长地叹了一口气。 南辰么? 林旋儿笑着将她抱在怀中,小声问道:“为什么?” 只见她一脸嫌恶地看着林旋儿,从她怀中挣脱出来,指着林旋儿道:“我不喜欢你这样的小白脸儿,三爷才是男人呢!况且,他每年都要过来看我一次!” 林旋儿听了,只觉好笑,但心中也奇怪,他要找什么样的矿石,又要来做什么? OO~,如今这些菜云南都能吃得到呢!到云南来的亲们,都要尝尝!
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