064 马成表哥 (第2/2页)
等你的队伍壮大了,你就可以自己盖一幢楼,建立你的建筑公司。” “嘿嘿,谢谢老五。”马成哥摸着脑袋不好意思的笑了,“我去帮大姑煮菜。”说完又跑进了厨房。 “这事能成吗?”我舅问我爸,“马成这小子天不怕地不怕的,留他在村里天天给我闯祸,所以才想送他去军队管教管教。” “能成,一定能成!”我赶紧答到,“马成哥脑子灵,学东西快,又有号召力,一定能管理好他的工程队的。”我替马成保证。 “你是第一次见到马成吧?你怎么知道你脑子灵,会办事呀?”我舅奇怪的看着我。 “一个人是不是灵看一眼就知道了。不跟你们说了,我也去看妈做什么好吃的。”一边说一边跑进了厨房。 阿板正在洗菜。 这是我最佩服她的一点,她总是眼里有活,能找到事干,这样的人最能讨婆婆的欢心。 我妈正在炸排骨,又要做她的拿手好菜,酸甜排骨。 我看到有一些瘦猪rou,便说:“今天我做个凉拌粉丝吧,让你们尝尝我的手艺。” 我把一把粉丝放进盆里,倒了半壶开水泡上,然后去楼上摘了两个西红柿和一把辣椒。 “你会不会做呀,你不是说凉拌吗?”我妈看到我洗辣椒的时候说道。 “小琴她可会做菜了,这次我们去矿区都是她煮的,人人都说好吃呢。”阿板连忙帮我证明。
“她煮的菜好吃?”我妈用鼻子哼了一下,一付瞧不起人的模样,“那是矿区的人都吃惯了食堂,乱炒个小吃他们都觉得好吃。” 我懒得争辩,我要用行动说话。 我切好了辣椒和西红柿,然后把rou剁碎,这时我妈已经炒完菜了,把灶台让给了我。 我把水煮开,把泡好的粉丝在水里焯一下,然后泡进冷水里,开始炒rou末,这个菜是不是好吃关键在配料,一定要放很多的蒜头,这样香味才会出来。 炒好rou末后就放辣椒,炒干后放入西红柿,翻炒几下放入清水,然后调酸甜的汤汁,把粉丝泡上,最后把炒好的配料放在上面就完成了。 “吃饭了,吃饭了。”我妈的大嗓门又拉开了。 我爸他们都进来了。 我和阿板负责盛饭。 我妈先挟了一夹我做的粉丝,吃了一口,连连点头:“不错呢,很好吃,丫头,在哪学的?”看来我妈是一个很虚心的人。 “这菜是老五做的?我尝尝。”我爸爸也挟了一筷子。 “是不错。老五,你什么时候学会的?”我爸也这么问。 “是在朋友家,跟他mama学的。” 我只能胡诌了。 “哪个朋友?宋逸飞?你在他家吃过饭?”我妈刨根问底。 “哎呀!都说是在朋友家了!问这么多干嘛?我还要做很多好吃的菜呢。你们都不想尝一尝了?明天我就做个水煮鱼给你们吃!” “煮鱼肯定是要用水了,这有什么稀奇?”我爸还是不相信我会做菜,这个菜只不过是碰巧了,而且他会做很多菜,都很好吃,他才不信我的水煮鱼会有多好吃。 “不信是吧?等着瞧好了。”我吃了几口饭。 “那明天我去买鱼了?”我妈倒是想试试看我是不是在吹牛。 “明天?明天不行。”我想起了明天要去省城,“后天吧,后天四哥也回来了,舅和马成哥你们也过来吃好不好?” “好的。老五煮的菜我当然要尝一尝了。”我舅答应了,“如果你做的好吃,我也露一手给你们看,煮我最拿手盐焗鸡给你们吃!” “真的?太好了,我最喜欢吃盐焗鸡了。”我立马赞成。 “你有什么不喜欢吃的?”我妈又要呛我了,“你舅都说了,你煮的好吃了他才煮!对了,后天买鱼要买多大的?” “这么多人,买两条四五斤的吧,其他的配料一会我写在纸上。” “老五就是能干!城里的姑娘跟乡下的姑娘就是不一样!乡下的姑娘土死了!”马成说完还特意看了阿板一眼,他是在向阿板暗送秋波呢! 得,他也看上阿板了!
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