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第二百三十四章 包子铺分店对周边的影响 (第2/2页)
人,人家不会都是傻子吧。跟你们说,这包子可不便宜,三块钱一个。”董金程摇摇头,他总觉得大家都抢购的东西,肯定不会是破烂儿。 三块一个?还排长队?大伙儿都好奇起来,把眼光都集中到那个包子袋上。 看那个头儿,也就是个中号包子的规格,小伙子一顿怕得吃上四五个才能饱,还不能是干体力活儿的。 董金程坐下来,喘口气,用毛巾擦擦手,打开袋口,抓起一个包子吃起来。 面皮松软,弹姓好,面香足,第一印象不错,接着咬到了馅,是猪rou白菜的,鲜香、多汁、醇厚的滋味顿时席卷而来,充盈了整个口腔。 “好吃。”他赞了一声,几大口就干掉一个,伸手又拿出第二个包子。 就在他吃第二个的时候,浓郁的香气已经弥漫开来,办公室的同事们都不由咽了口口水。 “好香,看来不错啊。”小耿抽抽鼻子,说道。 “是真够香的,嗨,小董,别一个人吃独食儿,给大伙儿都尝尝。”更是按耐不住,放下自己的餐盒,站起身,直接跑到董金程旁边。 “嗨,你们不都订了饭了吗。”董金程正吃得过瘾,听到这话,不由皱起眉头。 “老吃盒饭也腻啊,来来,尝一个,大不了把盒饭分你点儿。”不由分说,从袋子中掏出一个包子,就往嘴里塞。 好在董金程买包子的时候,受到周围人的影响,觉得排一次队不容易,多买了一些,这才有富余。 “好吃,这白菜馅真鲜,过瘾。”大声叫起来。 其他同事被这俩人吸引,也不管什么安全不安全的问题了,纷纷要求共享。 人多,一人一个肯定不够。小耿找来一把水果刀,将一个包子切成四份,这样就可以每人都尝到了。 一时间,叫好声嚷嚷成一片。 方姐犹豫了一下,终于放下矜持,从小耿那儿弄了一份,尝过之后,眼睛顿时瞪大,连连询问小董包子店的具体的方位。 甚至连正在享用三十元一份甲级快餐的陈东浩,吃了一块包子,马上就觉得自己餐盒里那些平时看着还真不错的东西,这会儿却变得不怎么样了。 “这家的包子做得真不错,小董,你有订餐电话没有,明天叫他们送。”小耿只吃到了一小块,望着空空如也的包子袋,意犹未尽地说道。 “还订餐电话呢?美的你。想吃就排队去吧。那家店没有送外卖业务。”董金程只吃了两个包子就被分光了,也不客气,从那儿弄了点快餐接着吃。 “这么牛啊。” “那这样吧,明天中午看谁手头上的事情少点儿,就早点儿下去排队,给大伙儿带上来就行了。以后都轮流去。”方姐拿出大姐的资格,开始安排购餐事宜。 “方姐,你不节食啦?”小耿笑嘻嘻地问道。 “去,谁说的,休息一个星期总可以吧。”方姐的解释非常合理,也是,节食大业也得讲究个张弛有度,一直这样谁受得了。 听她这么讲,大伙儿都不禁莞尔。 同时也觉得可惜,方姐坚持了这么长时间,不容易啊,这下子心理防线怕是要崩盘了。 包子铺分店和总店一样,采取了店内用餐和外卖窗口同步进行的方式,这样可以有效地提升营业额。 中午正是一天中最繁忙的时间,外卖窗口处,人们顶着烈曰,排起了长长的队伍,队伍中抱怨声不绝于耳,有嫌售货员动作慢的,有埋怨人太多天气太热的,但最多用书本、扇子之类物品举在头上遮挡一下火辣的阳光,却始终无人提前离开。 包子铺店内,一二层的营业厅都挤满了顾客,不少人找不到座位,就靠着墙或者窗户,端起餐盘站着吃,空气中四处弥漫着食物的香气。 空调机开足了马力,但也只能稍微缓解一下店内的热度。 郑岩正在包子铺里四处巡视,他也没想到开业才短短个把星期,生意能火爆到这种程度。其实这里面的顾客有不少是附近写字楼的公司白领,在那些地方传口碑的速度比居民区还快。 他转了一圈,发现无论是服务员,还是包子师傅,干活的动作都比刚开业的时候熟练多了,每个工作流程的时间也缩短了不少,使得效率大为提高。 看来这段时间磨合得不错,大伙儿都挺上心的,而且从包子铺总店那边派过来的老店员也起到了以老带新的作用。郑岩满意地想道。
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