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第二十三章 生姜鱼汤~ (第2/2页)
辣辣的,就那个味吧,不过比单独伴葱花好吃些。” “那就好,反正这东西是在山里挖来的,不吃白不吃。”陈乖宝脸上显出笑容来,只要陈家人能接受生姜,那她的计划就成功了一半。“娘,我去和阿嬷说说,说晚点吃饭。” “嗯,去吧,你阿嬷疼你,不会介意的。” 于是陈乖宝便跑到陈阿嬷的屋子里,不过陈阿嬷和陈老正在睡觉,鼾声震天,于是陈乖宝又小心翼翼的退了出来,还是待会儿把鱼汤煮好了之后再喊陈阿嬷老两口吧。 陈乖宝这样想着,便跑到了石榴树下,石榴树如今已是郁郁葱葱,很是遮阳,大壮和壮壮两个人正在趴在桌子上对着桌子上的鱼发呆。 这时候陈三牛回来了,他把洗干净的陶罐送到厨房,然后又在石榴树下用盖房子剩下的土坯砖头搭建了一个简易的炉灶。 陈杨氏把切好的鱼块放进陶罐,然后按照陈乖宝的吩咐,把切成丝的葱、生姜、辣椒丝一并放了进去,然后添适量的水,最后盖上了盖子。 这一切做好之后,剩下的便是煮了,这个简单,陈乖宝让陈三牛和陈杨氏去床上躺一会儿,她和大壮、壮壮照看着就行。 陈乖宝的贴心让陈杨氏和陈三牛很受用,两个人心情很好的进屋子去了,而陈乖宝兄妹三个则是坐在石榴树下照看着陶罐。 鱼rou很嫩,所以很好煮,陈乖宝他们三个小孩子,一个劲儿的塞干柴,不一会儿,陶罐便冒烟了。大中午的守着一个火堆,三个人脸上都有汗珠出来,大壮便跑到屋子里,拿了一个蒲扇出来,给自己扇一下,给弟弟meimei扇一下。 陈乖宝嫌热,挽起了袖子,待到鱼汤快好的时候,陈乖宝撕开料包,把两包调理撒了进去,壮壮对调料包很熟悉了,但大壮从来没有见过,他忙好奇的问陈乖宝那到底是什么。 陈乖宝三言两语的也解释不清,直接拿话搪塞他:你不需要知道,只要乖乖的等着吃就好了,以前陈乖宝给大壮东西便是这样说的,大壮闻言撇撇嘴,没有多问什么。 陈乖宝掀开盖子,看到鱼汤已经变成乳白色了,且鱼汤香味浓郁,土腥味很少,陈乖宝心里乐开了花,真好~ 而站在一边的大壮和壮壮,早已经是口水横流了,这香气太过浓郁,太过诱人,他们从来没有闻到过这样的香气! 陈乖宝瞅了一眼擦口水的大壮,笑着道“大哥,我煮的鱼汤,香吧?” 大壮闻言忙不迭的点头表示香,真香。 陈乖宝见此得意道“那大哥你可要记住了,以后跟着三妹我啊,有rou吃!” 大壮闻言再次大力点头,同时眼睛紧紧等着陶罐里的鱼汤,舍不得转移视线。壮壮和大壮的情况一样,也是眼睛眨也不眨的盯着鱼汤,陈乖宝见此,开口吩咐道“大哥,你再添把火,我去叫爹娘起来。” 大壮嗯了一声,陈乖宝便转身去叫大人们了。 这顿午饭,陈乖宝一家吃的很香很香,且不说葱拌姜丝,光是鱼汤就让陈家人满意的很,鱼汤没有了以往难以除去的腥味,很鲜,且因为陈乖宝多加了一些调料,所以这鱼汤和陈家人以前的饭菜相比,味道好喝的不得了,陈家从来没有喝过这样好喝的鱼汤,几条鱼,一大罐鱼汤,陈家几口人喝了个干净。 陈乖宝就着黑面馒头喝了两碗,直到她的肚子再也喝不下去了再把碗给放下,她摸摸滚圆的肚子,满足的叹了口气。 哎,热乎乎的汤,暖胃暖心咩~~ 待到吃过饭之后,陈家人才有空去研究这鱼汤为何没有了腥味,陈杨氏把鱼汤的制作从头回想了一遍,最后把注意力放在了陈乖宝挖回来的生姜上面。 陈杨氏道“这次的鱼汤没有腥味,可能是因为加了乖宝挖回来的这个东西。”陈杨氏说着,从厨房里拿了块生姜出来。 陈乖宝见陈家人的注意力放在了生姜上面,她的心提了起来,成不成功,就在此了。 陈阿嬷接过陈杨氏手中的生姜,放在鼻子下闻闻,然后问道“这是什么?” “我也不知道,这是乖宝上午在山里挖的,挖回来一篮子呢。” 陈乖宝见此赶紧开口“阿嬷,我今天去山里玩,偶然发现了这个东西,我尝了一口,辣辣的,觉得能吃,所以就挖回来了,我也不知道这东西叫什么名字。”
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