086章 百味香 (第2/2页)

风火火的劲也不知道像谁，家里就关不住他。”

    秦氏看着孙子跑出去的背影笑骂了一句，可眼内那慈爱的光芒溢满而出，挡都挡不住。

    芸娘笑笑，没再说话，等吃完收拾干净，她去看了看黄豆。

    已经晾干了，她和月季把黄豆装在了布袋内。

    然后把布袋放在草编袋子里，用稻草围裹起来，这样起保温的作用，放在了灶屋里，灶屋内是家里气温最高的地方，这样利于黄豆发酵。

    过了三天后，芸娘打开了袋子看了看，黄豆发酵了，上面长出了白霉，她便和月季一起倒了出来。摊开晾着。

    晾好后芸娘把豆子装在钵子里，加入了那盆煮豆水进去。

    接下来就该配料了，芸娘是按每斤黄豆加食盐50克。花椒2钱左右配的，当然她没法称，只是估摸了个大概加的料。

    又加入鲜生姜碎，还有一点的辣椒粉进去搅拌。

    拌时芸娘特意尝了下，盐味稍微淡了点，她又加了些盐进去，最后她又加入了一点烧酒拌匀。

    赵春兰和月季认真的看着。听芸娘说着，把步奏都记在了心里。下次她们就可动手做了。

    搅拌好后，芸娘几人把东西抬到一个坛子旁边，坛子的内部芸娘已用烧酒擦过，目的是消毒杀菌。

    她把拌匀的豆料装入坛内。然后封严坛口。

    弄好后芸娘吐了口气，拍了拍手，笑道：“好了，这下可好了，等着吧，十来天后就能吃了，这腊八豆当配料可好了，蒸的，煮的。炒的，炸的，荤的素的都能配呢。吃起来可香了。等好了我做给你们尝尝啊。”

    她的话听的栓子不住流口水，眼睛不时的往坛子方向瞅去，恨不得现在就能吃了。

    “你个馋猫，就等不得了啊，现在可不能吃呢。”

    芸娘摸了摸栓子，对这个弟弟。她也很宠爱。

    “大姐又笑话我，栓子在外面可不馋。虎子他们给我的东西我都不吃呢，我就是喜欢大姐做的，大姐做的好吃，我现在天天都能吃好的，这日子过的和神仙一样。心里可快活了。”

    栓子这赤子之话让芸娘也满足起来，有什么能比让家人高兴满足更好的呢。

    “你这小子，你还知道啥是神仙过的日子了。你是见过还是咋地。”

    秦氏拍了孙子的头一下，眼内也带着满足，现在的日子过的才算有滋味啊。

    “我咋不知道，吃的好，穿的暖和，心里得劲，就是神仙过的日子。”

    栓子辩解着，他真的觉得现在日子快乐无比。

    “好，好，我们都是神仙。你是小神仙，我是老神仙。”

    秦氏顺着孙子说，脸上笑开了花。

    芸娘眼内却起了思索，栓子过了年就七岁了，现代七岁上小学，开始了教育，那栓子是不是也该启蒙上私塾了呢。

    芸娘并没有告诉家里她认识字，其实她也不算认得，这里的字都是繁体，她认得的并不多。

    可百家姓，千字诗，三字经这些她还是会背的，她想过要不要教栓子背，可怕家人怀疑，她犹豫了。

    会做菜她都是编了假话哄骗娘亲，现在再会这些就有些骗不过去了。

    还是送栓子上私塾吧，让先生给他启蒙。他每天学完后，回来让他教自己和月季，那自己就可以把这里的繁体字认全，也不会有人怀疑她了。

    芸娘心里打定了主意，不过她并没有立即说出来，要上私塾也得过完年，得先提着东西去先生家拜访，先生答应了才可。

    这三里铺也是有私塾的，坐馆的是个五十来岁的秀才，庄子里有二十几个小子在那里跟着他念书，不过那地方是在庄子的另一头，芸娘不是很熟悉。

    “大姐，大姐，你想啥呢，想的这出神，我喊了你两声都没听到。”

    栓子扯着芸娘的衣角，仰头追问。

    “哦，是吗？”

    芸娘怔了下，自己出神了吗？她都没觉得。

    “我想这都十一了，再有半个多月就该过年了，这要过年了，家里不能啥也不买，我在寻思都买什么呢。”

    芸娘摸了摸栓子的头，提起了过年之事。

    “大姐要去镇子吗？带上栓子一块去吧？栓子也好想去镇子呢。”

    栓子一脸的兴奋，眼内带着淡淡的哀求和期盼之色。

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