第五百一十三话 端午节，包粽子 (第2/2页)

今天的事蜂蜜柚子茶哦！”张晓欣将准备好的饮料拿出来，递给小家伙们。

    “谢谢晓欣jiejie！”小猫娘们接过饮料，咬住吸管开心的喝了起来。

    正准备离开的赵亮，看到眼前这一幕，不禁觉得这一家人的既视感越来越强烈，这完全就是父母在欢迎自己的孩子放学回家的场面啊。

    赵亮在心里吐槽了一番后，从口袋内掏出车钥匙，离开了蛋糕店。

    晚上，缘海在张晓新家里做了一顿丰盛的晚餐，大家享用完美味的晚餐后，便开始准备包粽子了。

    张晓欣将包粽子用的食材和材料搬到客厅的茶几上，种类非常的多，以至于茶几上都快摆放不下了，不得不将一些材料放到地上。

    “你这是要包多少粽子啊”林小龙看到这么多的材料，嘴角不禁微微抽搐了一下，这么多的材料，如果只包一个粽子的话，那包出来的肯定是一个超级大粽子，拿去参加吉尼斯世界纪录不知道会不会破纪录呢。

    “不多，够我们吃就行，我只是想要包一些不同口味的粽子而已，总是吃红枣豆沙馅的粽子早就吃腻了，今晚我要包一些rou粽子和蛋黄粽！”张晓欣笑着说道。

    “喵，粽子也有许多种口味吗喵？”平安歪着小脑袋问道。

    “当然了！粽子除了平时吃的白粽，红枣粽和豆沙粽外，还有其他许多种口味，像我刚刚说的rou粽和蛋黄粽，还有水果粽，八宝粽，灌汤粽，甜茶粽，火腿粽等等，口味非常的多哦！”张晓欣向平安解说道。

    “喵！那有没有鱼rou口味的粽子喵！”平安瞪着萌萌的大眼睛问道，嘴角忍不住流出一丝口水。

    “嗯应该有吧，我好像听说过一种叫鱼香荷叶粽的粽子，记得里面的食材有用到过鱼rou。”张晓欣说道。

    “吾在书上看到过jiejie说的鱼香荷叶粽，主要材料有荷叶，三宝米，糯米，鱼rou，萝卜干末，香菇，虾米和姜片，调味料则需要酱油和米酒。”小墨很流畅的将鱼香荷叶粽所需要用到的食材说了出来。

    “喵！那平安要包鱼香荷叶粽喵！”平安双眼闪闪发光的说道。

    “可是我并没有买三宝米和荷叶啊。”张晓欣说道，本来张晓欣就是想着包一些rou粽和蛋黄粽的来着，三宝米和荷叶不在需要的范围内，所以包不了鱼香荷叶粽。

    “喵？！”听到张晓欣的话，平安的小脸一下子垮了下来，这么说就包不了鱼香荷叶粽了

    “啊诺，平安酱，不要灰心，虽然缺少了这两种材料，但鱼rou粽还是可以包的。”缘海安慰道。

    “哎？小海你会包鱼rou粽？”张晓欣问道。

    “嗯姆应该可以，师傅教导过我包粽子的方法，感觉方法都差不多，用师傅教我的方法来包鱼rou粽应该没问题。”缘海说道。

    “你师傅教导过你？为什么感觉有些不靠谱啊”张晓欣说道。

    林小龙看着张晓欣心里吐槽道。

    “啊哈哈总之，我来试一试吧。”缘海干笑了两声说道。

    “哟西！猫也来帮jiejiesama包鱼rou粽子的说！”缘空握了握小拳头，一副干劲满满的样子说道。

    “那你们就包鱼rou粽子吧，正好冰箱里还有些鱼rou，小海你去处理一下吧。”张晓欣说道。

    “嗯姆！”缘海点了点小脑袋，起身前往厨房去处理冰箱里的鱼rou。

    “小龙，我们来包rou粽和蛋黄粽！”张晓欣看向林小龙说道。

    “好。”

    张晓欣将包rou粽和蛋黄粽的材料拿到面前，首先伸手拿了一大片粽叶，只见她用手指捏住粽叶的一端，然后以这一端为顶点，将粽叶慢慢的旋转起来，不一会儿便卷成了一个圆锥形，粽叶不能全部卷成圆锥形，要留一半，能够在最后将粽子包起来。

    林小龙也拿了一大片粽叶，很熟练的将粽叶卷成和张晓欣一模一样的形状，小时候林小龙家里每次过端午节都会自己包粽子吃，林小龙对包粽子也是非常的熟练了。

    卷完粽叶后，两人纷纷拿起勺子，挖了一勺糯米倒入进粽叶中，刚开始不要倒得太满，因为还要填rou馅和蛋黄进去，rou馅和蛋黄也不宜放的太多，rou馅放几块rou，蛋黄放一个就足够了，毕竟这是包粽子，不是包饺子和包包子。

    放完rou馅和蛋黄后，在将糯米填满整个粽叶，糯米最好要填到溢出来的样子，这样有利于后面的包裹，可以使粽子里面的馅料充满整个粽子。

    填完馅料后，将多出来的粽叶用螺旋的手法包起来，将粽叶的另一端慢慢的卷起来，留出一点尾巴，之后再将尾巴全部卷起来，用大拇指压住，然后把卷起来的那一面对折过来，最后用棉线将粽子捆好，要捆的扎实一些，不能散开。

    平安，小墨，缘空三只小家伙坐在一旁认真的看着两人包粽子，小墨看了一遍就学会了如何去包粽子，平安和缘空也差不多学了个七七八八，看到林小龙和张晓欣包好了第一个粽子后，三只小家伙也忍不住开始动手包起来。

    “来，你们也试试吧。”林小龙拿了三片粽叶递给她们。

    “好！”

    三只小猫娘拿过粽叶，然后用小手捏住粽叶的一端，学着刚刚林小龙和张晓欣的手法，将粽叶卷了起来，小墨卷的粽叶很完美，平安和缘空卷的粽叶有些大小不一，不过这并不影响包粽子，三只小家伙拿起勺子开始往粽叶里填入馅料，将馅料填好后，再将剩下的粽叶包好，小墨很顺利的包好了粽子，但平安和缘空就有些不顺利了，她们不太清楚最后要怎么包，以至于粽叶包的没有留出小尾巴，或者是粽叶包的太过松散。

    “喵，包失败了喵。”平安拿着手里的粽子说道。

    “姆有些难的说。”缘空说道。

    “别急，还能补救，先将粽叶重新拆开就好了。”林小龙来到平安身边，教导着她重新拆开粽叶。

    “小缘，来，我告诉你一个小技巧，保证你下一次一定会成功！”张晓欣来到缘空身边，手把手的教缘空怎么去包最后的粽叶。

    小墨将包好的粽子用棉绳捆好后，看着林小龙和jiejie手把手的教导着平安和缘空如何去包粽叶，这幅一家人的场面让小墨的嘴角不自觉的微微翘起。

    小墨心里想道。