第6章 改造炉灶 (第1/2页)

    张荠还是睡在这间供奉牌位的房里，只不过现在软榻被他换成了简易的木床。一早醒来，发现众人已经在后院忙碌起来。

    “早啊各位。”

    “你可不早，太阳都要晒屁股了。”洒扫院子的李三呛声道。

    “三哥一早吃火药了？”

    “大家都在等你开业呢，你这大厨倒好，睡到日上三竿。”

    “今天不开业。”

    “为什么？”

    本来就李三搭茬呛声，张荠一说今天不营业，众人便异口同声的问道。

    张荠也没说为什么，便自顾的走进厨房。众人也各自放下手中的活，跟了进去。

    “昨天我做菜的时候发现，我们的灶台不行，得改改。”

    “怎么不行了，以前萧掌柜他们在时就一直这么用？”李三不服气的道。

    五娘也好奇，张荠想怎么改：“你说说看。”

    “五娘，如果你确定要我当这凤凰楼的大厨，凤凰楼需要全面的整顿翻新。而且全都得听我的，包括你，没问题吧。如果有，那你还是得另请高明了。”张荠将自己的想法说出。

    犹豫了一下，五娘直接回道：“没问题，我们都听你的。”

    五娘也不知道为什么对这个少年那么盲目的相信。

    “放心，有我在凤凰楼只会蒸蒸日上。同样，凤凰楼的今后还得靠各位同事。忘记昨日的黑暗，迎接崭新的黎明。没有激流就谈不上勇进，没有高峰就谈不上攀登。我们要用我们的汗水，智慧，勤劳，奉献，友爱，团结去面对挫折。只要我们众志成城，精诚所至，就能让凤凰楼重返辉煌，各位有没有信心”

    “有没有信心？”见众人不应声，张荠又提高音量道。

    “有。”

    “有信心。”

    众人都懵逼的应答，张荠忽然打鸡血，让众人莫名其妙的同时，感到新奇，又感到充满激情。

    职业病犯了，在后世做主厨时晨训惯了。但效果似乎不错，看来以后可以发扬，张荠尴尬的想到。

    五娘被逗笑了，同时也被点燃了：“张荠你放心，我们大家都支持你。”

    “那就不再废话了，三哥，你去找几个手艺好的瓦匠来，纪生哥你去药铺尽可能的买多些硝石回来，越多越好。”

    “硝石也就是焰硝。”看见纪生思索的样子，张荠补充道。

    张荠吩咐完后，李三纪生看着五娘，并没有要动身的意思。

    “听张荠的。”五娘莞尔道。

    感情刚刚鸡血白打了，这哥几个还是分得清谁才是开工钱的。

    得到五娘的首肯，两人也依次出门去了。

    “张荠你要重建这些炉灶吗？”五娘好奇的问道。

    “待会你就知道了。”张荠故作神秘的道。

    没多久李三带了四个衣着破旧的中年汉子，他们身上都挎着瓦匠的吃饭家伙。

    张荠这时从上身掏出两张纸，一张是灶台的改装图，一张是地窖的大致示意图。

    瓦匠们借过图去看，他们都知道是地窖和灶台。

    只是灶台和他们平时见的有所不同，在每一个灶口旁都埋一个奇怪的箱子。地窖也与常见的不一样，地窖下有五个圆形小池，每个小池内套一个更小的池子。

    见他们也端详了好一会儿，张荠便问道：“这图纸看得懂吗？”

    瓦匠中一个领头模样的中年汉子回道：“小郎君，俺们大部分是看懂，就是有的地方不太明白。”

    “不要紧，我现场指导你们做。至于工钱嘛，只要你们做得好，工钱不是问题，前提我要快，越快越好。”

    “那没问题了。”

    瓦匠在张荠的指挥下，如火如荼的开工了。

    这下把五娘他们整得更是好奇了，为什么突然要建地窖和给炉灶加奇怪的箱子。

    “张荠我们这有地窖的。”五娘以为张荠不知道凤凰楼有地窖呢。

    “我知道，但我这个是地窖冰箱。”

    “是冰窖吗？”逐虏也好奇的插了句嘴。

    “可以这么理解吧。”

    “可是藏冰费用高昂，我们酒楼是负担不起的。”五娘不好意思的小声说道。他知道张荠要建冰窖，不由的担心。因为现在凤凰楼的账面是赤字，哪有钱去买冰和藏冰啊。

    不怪五娘这样想，在这个时代，普通百姓是用不起冰窖的，能用得起冰窖的哪个不是皇亲国戚，达官贵人，都是非富即贵。

    “五娘不用担心，花不了多少钱。”张荠便看着工人干活，边回五娘道。

    “我不是那个意思，妾不是不舍得出钱，就算你建好冰窖，我们现在也没有冰啊。就算有钱，我们这些平头百姓也买不到冰啊。”五娘误以为张荠嫌她不愿花钱，脸色窘得羞红。

    “你且放宽心，刚好纪生哥也回来了，我告诉你们为什么建冰窖。”这时张荠正好瞥见纪生从后门回来了。

    “纪生哥，买到硝石了吗。”张荠盯着纪生手里的小麻袋道。

    “城南的药铺就有这么多焰硝了。”纪生说着把袋子递给张荠。

    接过袋子一看，果然是硝石，张荠