凤凰楼天厨_第14章 误会 首页

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   第14章 误会 (第2/2页)

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    “张荠这位便是孙厨正。”五娘也看出几人古怪,但也没多想。

    在五娘招呼孙厨正落座奉茶后,便向张荠介绍。

    “在下张荠,想不到,久仰孙厨正大名。今日终有幸见到本人,没想到本人看起来神俊清逸。可真乃,肃肃如松下风,高而徐引。”张荠忙拱手赞道。

    “吾亦是想不到,你年纪轻轻,便自创这脆皮烤鸭,全益州城的饭馆,酒楼都争先模仿。更难得的是,有徒手造冰这一神技。”孙厨正也一脸正色的拱手赞道。

    现在益州城流行脆皮烤鸭,从小摊到酒楼都有烤鸭卖,但别的酒楼的脆皮烤鸭却不如凤凰楼的酥脆香嫩。

    两人虽是商业互捧,但张荠对孙闵的夸赞并未作假。孙闵虽已是不惑之年,但却生得高大俊朗。而孙闵看张荠未到弱冠,在这益州城百姓都说他厨艺不弱于当年萧羽,就连秦厨监也是对他的厨艺赞不绝口。

    孙闵虽然客气,却带着一股傲气,但并不如传闻中那般不近人情,张荠心中大定。

    “孙厨正您这是抬爱小子了,世人皆说厨正拒人千里。但在下却觉得,厨正和善可亲,看来市井民间所传皆有不实。”张荠不要脸道,孙闵对待张荠的态度虽无传闻不近人情,但也无他所说般和善可亲。

    “你休要这般油嘴滑舌,吾夸赞于你也是实事求是。”孙闵面色平静的道。

    得,拍马蹄上了,张荠一脸吃瘪道。待正要回话,一个不合时宜的声音响起。

    “喂喂,你们凤凰楼就是这样做生意的吗,怎就把在下晾在这里,一道菜不够吃啊,快把烤鸭上来。”

    那假李鬼孙涛叫嚷道,张荠三人对这人也心中气恼。好好的顶个绿帽出门,害得他们误会,造成了这场大乌龙。

    虽心里气恼,但孙厨正在,张荠只能和颜悦色的应是。安排小武去给这主上烤鸭,再安排纪生伺候,生怕这活祖宗再把自己事情搅了。

    “在下向孙厨正告罪了,让您见笑,店内生意繁忙故而吵闹一些。”

    “吾将考核地设在你们凤凰楼便是要看看你们这,是否如市井传言般门庭若市,今日一见果真名不虚传。”孙厨正点头道。

    “您过奖了,妾身这凤凰楼能盘活,全赖张荠的厨艺和街坊邻居照顾。”

    孙闵也知凤凰楼一个月前凤凰楼还处于半死不活的状态,现今若改换门庭般热闹。因此,他也对张荠的厨艺多了一分期待。

    “孙某这般要求,没耽误贵店生意吧。”孙闵慢声道。

    “怎会,厨正能来,乃凤凰楼之荣幸,妾身巴不得厨正能天天莅临小店。”五娘边给孙闵添茶道。

    “那便好,只是五娘莫要言不由衷啊。”孙闵终于有点笑模样,微笑道。

    “岂敢,妾句句出自真心。”

    五娘是不是出自真心张荠不知道,但张荠心中却腹诽。他一个大厨在这候着,楼下逐虏估计忙得是团团转,好在大多食客都点烤鸭,鱼脍小武还能应付一下。

    虽这样想,但张荠知道今日考核才是重中之重。菜肴被孙涛吃了,现在只能想办法再做一份了。

    “厨正要求,在下理解,在下出自凤凰楼,想必凤凰楼的生意,您也考量进考核中了吧。”

    “不错,既然你在凤凰楼任厨,这食客的餐盘就是吾对你的第一道考核。”孙厨正满意的道。

    从来到凤凰楼,坐下这一会儿,他便发现食客脸上皆是对菜肴的肯定与喜悦,还有那孙涛的催促也歪打正着。

    五娘不知道这孙厨正来凤凰楼考核还有这一层用意,庆幸的看了张荠一眼。幸亏他没有听自己的把生意给停了,不然恐怕孙厨正一来到凤凰楼门庭冷清,可能扭头就走。她这一路,发现这孙厨正脾气甚是古怪。说他不善言笑,但也不拘小节。说他生性傲气,却很有礼数。所以她和小月两人,是小心翼翼地伺候着。

    “正因如此,到现在还没给厨正上菜。现在午时一刻已过,小子罪过,恳请厨正饶恕。”张荠躬身低头,拱手道。

    “无妨,现在上来吧。”谁知孙厨正却大方道。

    “多谢,厨正谅解。只是……”张荠忙又躬身行礼,假意为难的道。

    “有何话,直说便是。”孙闵抿口茶瞥了张荠一眼,见张荠面露难色,便开口道。

    “孙厨正,今日考核菜肴在下已准备妥当,但要劳驾您稍作移步。为更贴合主题,品出其特色,在下将品鉴的地点设在凤凰楼后院松树下,有河风相伴,想必更为菜肴增色,恳求孙厨正能满足在下这个私自的想法。”

    张荠说完,立马给李三使眼色。李三哪还不明白,便快速下楼准备去了。

    五娘也是好奇,张荠何时把菜肴品鉴的位置移到河边,难道真的是为菜肴增色?

    “喔?那便依你所言。”孙闵也想看看他能搞出什么花样。

    “那在下这就去准备一番,烦请五娘陪厨正先行过去欣赏南河颐景。”张荠躬身告辞道。

    “你且去吧。”孙闵随意挥手道。

    “是。”

    张荠应声告退,一走到楼梯口,回头看了一眼,张荠便不再装了,以最快的速度奔去厨房。



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