第十四章 拐枣猪肺汤 (第2/2页)
了略带粉色的雪白色,就仿佛昆仑玉一般。 看到了这一幕的姚远立刻将它取下,然后又叼过了大锅,将洗过的猪肺丢了进去。 “戬,过来,把它切成小块...我来洗猪心。” “好。” 不多时,猪心和猪肺便被清洗得干干净净,并且切成了小块,连猪心血管里的血水都被放了出去。 不过到了这一地步后,它们依然不能算是洗干净了。想要彻底洗干净的话,还得经过一道焯水的步骤。 陶锅前,只见大白狗一脸的肃穆,而他的面前则是被煮开的rou块,以及漂浮在水面上的那层油沫。 “噫——好脏啊。”杨戬愈加嫌弃了。 姚远看着火候差不多了,便用爪子扣紧了锅旁的竹勺。 “我好不容易才为你心动一次,没想到你却让我输得那么彻底...我焯!焯!焯!” 随着姚远嘴里爆发出的意义不明的话语,锅里的浮沫也在竹勺的搅动下随着这些怪话一起,快速地被撇了出去。 撇好后,姚远放下了扣在爪间的竹勺,开始指挥起了杨戬。
“来,把rou统统都舀出来,丢到瓦罐里再加水...对,再将清汤也舀一些,加上蜂蜜、红枣碎,还有剥好的拐枣...” 杨戬皱着眉头,将哮天犬所说的食材统统都丢进了瓦罐,然后将放到石头架成的灶上煮了起来。 这么煮能好吃吗?她满肚子疑问。 “哮天犬,要煮多久啊?”她盯着瓦罐里的汤色问道。 虽然还不知道味道如何,但杨戬却也看到,这猪肺才刚丢进去不久,罐子中的汤水便被煮成了米白色,就好像牛奶一样。 看起来好像...可以喝? 姚远看了看罐子底下的那柴火,给出了一个比较保守的数字。 “一个时辰吧。” “要那么久啊?”杨戬撅起了嘴,不乐意了。 “没法子,谁让咱们的柴火太‘随缘’了。”姚远说。 杨戬歪着头,冒出了一个大胆的想法。 “喂,哮天犬,如果我们能学会火遁的话,是不是就可以用火遁来烧饭了?”她问。 姚远的回答也不知道是揶揄居多,还是真心实意。 “戬儿,你还真是个天才...为什么不用三昧真火呢?” 三才者,天、地、人。姚远没有说杨戬是“人才”,而是“天才”,揶揄之意是明摆着的。 杨戬一听就听出了姚远的不怀好意:“你才傻呢...mama说过,三昧真火是‘精、气、神’,不是能用来烤小鸟的那种火!” 这个姚远倒是第一次听说:“原来这样?那我有个问题...‘地火水风’这‘四大’,和‘金木水火土’这‘五行’,到底哪个更接近本源?” 杨戬高高地扬起了头:“这是个很复杂的问题,自己去想!” “...就是说,你也不知道,是吧?”姚远懂了。 “哮天犬!你好烦呐!” 杨戬气急败坏,伸出手来便要揪大狗的耳朵。 见小萝莉要发飙了,姚远连忙转移了话题。 “汤煮好还要等很久...我们先来做饭吧?”
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