第五百四十四章 工作 (第3/3页)

再走。

    黑猪rou的口感q弹不粘牙，肥瘦相间，味道鲜美，完全没有rou腥味。

    所以高斌比较钟意白切的做法。

    到了农户家里，跟朴实的大叔聊了几句，便把他们引到外面的凉亭里，晒着太阳吃烧烤。

    罗子君不知道这么短功夫还有第二顿，刚刚那顿吃的有点多，这会儿一点不饿。

    可高斌的胃口却像无底洞一般，二斤黑猪rou，几乎都进了他的肚子。

    “记着我是怎么烤的，这个工作以后也交给你。”

    好歹一个月5000工资呢，这点活要是干不了，也就没有以后了。

    换做以前，罗子君肯定会觉得油腻伤皮肤，现在完全没这个想法，主动接过夹子，按照高斌的指导cao作。

    “首先要等这个盘子完全热透了以后，用送的肥rou刷一下，过一些油。

    rou放上去以后，先烤制一面金黄，再翻身烤制另一面，切记不要频繁cao作，一来不容易熟透，二来水分也会流失。

    在两面金黄以后用剪刀剪开，再将剪开的两边切面煎至金黄，就可以开动了。

    可以直接吃或者是蘸着酱料吃，也可以用生菜包裹以后加上泡菜，建议你还是一口吞，不然就是汁水四溅，影响形象。

    不过这样吃烤猪rou肥而不腻，又不烫嘴。”

    等烤完rou，大叔又送来米饭，将剩下的烤rou和猪油配上传统的辣酱和蔬菜泡菜翻炒，整体味道特别鲜香诱人。

    这些罗子君在韩剧里经常看到，现在亲自尝试了一番确实觉得不错。

    吃完饭，照例谈采购，高斌一次性定了10头猪，魔都的那些棒国料理对于黑猪的需求非常大，食客也认，所以别以为10头很多，实际上根本不够分。

    不是高斌不想买更多，人家是有配额的，而且棒国饶尿性他太清楚了，一旦他动作过大，引起有关部门的注意，指不定要怎么罚他呢。

    在济州岛呆了两，第二又去采购了蜜桔和带鱼，当晚带着新鲜货物返回魔都。

    没上飞机前，就在群里公布了这次的清单，被大家一扫而空。

    照例，到了机场分果果，这次多了罗子君帮忙，效率提高不少。

    但是，分完正好，二人并没有回家，直接去办理登机牌，准备前往下个地方。

    这次，他们一路向北，辗转好几次，来到远东最原始，最荒蛮的地区——勘察加。

    作为北极熊风光最为壮丽的地区，这个拥有火山的巨大半岛上几乎完全保留了自然原始的风貌：

    奔腾不息的河流、温泉和白雪覆盖的山峰，粗犷荒蛮，美到极致。

    罗子君跟陈俊生也算玩遍全球了，但北极熊还是第一次来。

    毕竟是军事要塞，想要来还得办理各种许可证。

    要不是为了给罗子君办理许可证，高斌早在半个月前就来了。

    不过等待是值得的，当罗子君呼吸道凛冽而清澈的空气时，之前所有的烦恼一扫而空。

    任何来堪察加半岛欣赏神奇险峻风光的人都得在泵罗巴甫洛夫斯克，这个半岛面积庞大的首府待上一段时间，但这并不是一件糟糕的事。

    当然，与吸引人们前来的活火山和间歇泉相比，这座城市的确略显平淡乏味，建筑也没什么亮点可言。

    但不管怎样，阿瓦恰湾还是风光旖旎，城市周边还有两座巨型火山和白雪覆盖的远山。

    虽然泵罗巴甫洛夫斯克是远东地区最古老的城市之一，但市内看似没有尽头的主干道旁却排满了难看的苏式公寓楼，只有老城区靠海一侧分布着为数不多的历史建筑。

    尽管如此，当地人都很友善，雄伟的火山离城也不远，似乎吸取了这里所有饶火气，要知道远东其它地区对于华人并不友好。

    高斌陪着罗子君在海湾站了一个多时，海风吹得他头疼，这才拉着她回到车上。

    他们将前往海鲜市场，开启这次的大采购。

    勘察加有什么？当然是取之不尽用之不竭的顶级海产品，各种鱼，还有此行的主要目标——雪蟹。

    雪蟹和帝王蟹相比还是有区别的，无论是重量还是外观，都有很明显的区别，但rou质大同异，毕竟都是寒冷的深海水域出产的海产品，不会太差的。

    至于为什么要来这里采购，高斌就了俩字儿——便宜。

    是的，就是便宜，而且限制不多，可以大量出口国外。

    高斌穿过海鲜市场，直奔渔港，现在是下午，应该没有捕蟹船回来，但还是想来撞撞运气。

    不过运气确实不算好，啥都没捞着。

    没办法，只好带着罗子君先去附近渔民家里吃了顿极具当地特色的海鱼大餐。

    堪察加半岛从来都不缺鱼，当地流传着几十种做鱼的方法，风干就是其中最古老的一种。

    远东的居民都有为过冬储备干鱼的传统，最常见的鱼种类是鲑鱼和鳟鱼。

    它的制作方法是，先去掉鱼的内脏和骨头，表面用刀划出印迹，不加盐和香料，放在通风好的阴凉处，同时要避免日晒雨淋。

    主妇们做汤的时候会放些鱼干，这样做出来的汤美味又营养。

    寒冷的冬季来上这么一碗鱼汤，浑身上下透着暖意！

    罗子君还是第一次感受到美食的魅力，原来好吃的食物不光是在装修精美的餐厅，还有距离原产地最近的人家！