第一百四十三章甲天下！ (第2/2页)

这只甲鱼一瞬间整个龟壳被解开。

    然后柳源左刀取出了甲鱼的内脏。

    “各位请看！”柳源左刀拿出了甲鱼内脏说道。

    “柳源先生你这是？”王泉问道。

    “我给大家看，这甲鱼身体内，全都干净的！”柳源左刀拿出了甲鱼身体内的肠子和胃。

    里面除了汤水，其他的什么都没有！

    “是干净的！”王泉说道。

    柳源左刀接着洗干净甲鱼，倒入了他调制的调料。

    接着再次抓起了一个小一点的甲鱼，放入了这只甲鱼的内部！

    这只甲鱼还活着，两个甲鱼这一刻重叠。

    柳源左刀取来了绳子，将外面的甲鱼捆绑起来。

    让里面的甲鱼不能因为水温高，而跑出来。

    柳源左刀接甲鱼放入了大锅内，剩下的几只甲鱼依次如此！

    让人看的目瞪口呆，这也行？

    他刚才让大家看甲鱼内部很干净，就是因为，这甲鱼会活着煮！

    让大家放心可以吃！

    “大功告成！”柳源左刀说道。

    此刻所有人都盯着柳源左刀咽下了一口口水，这菜……真残忍！

    如果这一刻他们还没有认清柳源左刀的面目的话，那他们真眼瞎了。

    网络上是一片骂声！

    “畜，生，竟然这样略带小动物！”

    “怎么没人阻拦他，出去打死他啊！”

    “这样的人，就算赢了，也算是作孽！”

    “不错，作孽啊！小甲鱼好可怜！”

    骂声不断，但也有人冷静。

    西月兰酒店的厨师，都冷静的看着。

    比赛，十亿彩头，竟然让柳源左刀做出了这样的菜来。

    但不可否认，这道菜，极鲜！

    而且考验火候！

    很厉害！

    王强冷冷看着柳源左刀，柳源左刀的这道菜，基本算是鲜美到了极致。

    就单论这甲鱼和鸡汤，鸡rou。

    吃饱了鸡rou的甲鱼，野生的甲鱼。

    这已经是非常鲜美的东西了！

    还活着煮，那鲜美，更可想而知了。

    再加入特质汤水，味道一绝。

    尤其是柳源左刀掌握的火候，汤水喂完，甲鱼还活着。

    这一招，一般人做不到。

    柳源左刀喂入的汤水的速度，让甲鱼本身的温度可以保证在高温下活着。

    没有功底，完不成，没有掌控力，更加完不成。

    在高温度的作用让甲鱼加快了新城代谢，肚子里面的赃物全都排掉，再用汤水滋润。

    顺便清洗了它们的全身，还让汤水入味。

    接着又来了一个甲鱼内，再加一个甲鱼。

    这想法，也是牛笔啊。

    这肯定不是现在人能够想到的，古菜肴啊！

    不管是王强，还是西月兰酒店，都觉得，这道菜做起来很难。

    他们难以掌握。

    接着柳源左刀挑了几条河豚。

    这河豚，算是最考验刀工和厨师胆量的了。

    搞不好就是中毒，死亡。

    柳源左刀选择这个也在情理之中，岛国菜，基本就是生鱼片，寿司什么的！

    金枪鱼是生鱼片最好的鱼！

    至于为什么选用河豚，不用什么金枪鱼的鱼片。

    金枪鱼很贵，也很鲜美。

    但是你只要切开，就完全没问题。

    很简单。

    什么都不考验，你在比赛上这样，那就没意思了。

    而河豚，则是有点牛笔了。

    rou质鲜美不说，还有毒，还很考验厨师的功底，玩的不好就是死！

    柳源左刀玩这个，也在情理之中。

    他挑起了一条河豚，三下两下，将有毒的部分去掉。

    接着手中的清曲柳叶刀刺入了河豚内，直接挑出了一片白白。

    这是鱼白，也是河豚共识中最美味的部位。

    柳源左刀接下来，用河豚切割，这切割完成后。

    这河豚不再圆滚滚，而死软趴趴的趴在了盘子内。

    这河豚还是一个整体，只是身上多出了很多线条，这线条极细。

    这是河豚的rou被切割成了一片片的。

    柳源左刀这一刻，将鱼白放入了这河豚的眼眶内。

    因为河豚的眼睛有毒，所以，柳源左刀用鱼白代替。

    接着搁置，就等最后，加入最后的调料。

    再过半个小时，那’甲天下’，也会完成。

    柳源左刀的两道菜，就这样算是解决了。

    柳源左刀擦了擦头上的汗水，他看向了王强。

    王强此刻还没动。

    “还有半小时，比赛结束！”王泉这时喊道。

    王强这一刻放下了茶杯，站了起来。