第1122章 丰衣足食流求行 (第1/2页)

    小皇帝感叹着对许仙道：“许先生啊，从饮食习惯和用餐秩序来看，这流求岛上的人，都已经真正的把自已作为这个大家庭中的一员了，彼此都是兄弟姐妹、父母子女了。大家的的事，就是一个大家庭的事，就是自已的事，节省一些，维护一些，节省下来的没进自已口袋却心知这就是给自已节省了；维护得到的没有显见效果但明白这就是在维护自已。草民百姓，仅以食见，就已有大局观，就已现主人态。”

    大学士叶涛也感叹：“是啊，许先生啊，仅从饮食上看，木木王爷他自已就是以食生鲜刺身为主的，榜样的力量是无穷的，流求人学着王木木，于是，流求就有了这上下一致的饮食文化了。在这里，急冻过的生鲜，赤贝，北极贝，象拔蚌，鲍鱼；鲷鱼，黄狮鱼，海鲈鱼，金枪鱼，三文鱼；海胆，章鱼等，蘸着芥末，配着酱油，搭着柠檬，和着米饭，伴着浓汤，形成了你们流求的独特的饮食文化和餐饮体系。你们这菜系，以主打菜三文鱼为例，它很有特点：1、三文鱼鳞小刺少，食用方便；且其rou色橙红，rou质细嫩，口感鲜美。2、三文鱼属于深海鱼类，深海没有经过污染，因此，三文鱼的rou质非常纯净，没有丝毫的异味！3、听说，哈佛的教材中介绍，在所有鱼类中，三文鱼所含的omega-3不饱和脂肪酸最多，不饱和脂肪酸是构成体内脂肪的一种脂肪酸，可以被人体直接吸收，而不需要进行体液再加工。人体对非不饱和脂肪酸不能直接吸收，所以一般的鱼要弄熟才能吃，三文鱼是个特别的例外。4、三文鱼生吃的起决定性的因素——高温破坏了虾青素的抗氧化性！经研究证实：每公斤三文鱼肌rou含有5亳克的虾青素，这就是三文鱼不惧疲劳，能够逆流而上的根本所在。虾青素（又名超级维生素E）是类胡萝卜素的含氧衍生物，具有特殊的分子结构，体外实验发现它是单线态氧的强大淬灭剂，具有清除氧自由基的强大能力，是一种极有效的抗氧化剂。它们能通过长链的共扼烯烃结构将单线态氧的活跃能吸收，从而阻止单线态氧对其它分子或组织造成氧化伤害；也能阻断由不饱和脂肪酸降解而引发的自由基连锁反应，从而降低或防止自由基的生成。常食三文鱼能有效降低血脂和血胆固醇，防治心血管疾病。所含的虾青素更是唯一能穿透血脑屏障，可以作用于脑细胞和眼球视网膜的类胡罗卜素，有增强脑功能、防治老年痴呆和预防视力减退的功效。三文鱼还能有效地预防诸如糖尿病等慢性疾病的发生、发展，具有很高的营养价值，享有‘水中珍品’的美誉。在倭国人的膳食中就经常生吃野生的三文鱼，这也是他们长寿的人多的秘诀之一。美味诚可贵，营养价更高！好吃又保留营养价值的料理才是上上之选。所以生吃三文鱼营养健康最科学！

    看了哈佛的科普读物，下官这几天也开始喜欢起生食三文鱼了，也丢弃了一个疑惑，下官本还以为流求人对于鲜鱼，入厨烹饪之蒸、焖、煮、炸、煎、熘、炒、烤、炖不够娴熟，才偷懒吃生食的了。本来，鲜活的鱼类，尤其是河鱼，会有土腥气、鱼腥气，可你们深海的带鱼，则没啥多大的异味。但是，在大陆，古已有谓，鱼和熊掌不可兼得，由于捕捞技术的有限，鱼价贵同熊掌，更何况你们的鱼是深海鱼，那真是贵如龙肝凤髓了。我们大宋，推广不起啊……”

    小皇帝接着跟许仙说：“许先生啊，朕看了你们流求人的饮食，朕也看了你们流求人的衣着，包括鞋帽。流求人的饮食趋向一致，流求人的穿着打扮，特别是流求的男人的穿着打扮也比较统一，这大概是这些大小老少的男人，都是以王木木为楷模，你们流求在服装上没有尊贱富穷的条律，在经济上又是实行供给制，款式又是由王木木在引领，所以，在穿着上，已经没有明显的贵贱和贫富。学校里，从幼儿园、小学、中学、大学、研究生、中专、职校、技校，都是相应的校服；工厂中，机械工人、化学工人、冶金工人、出海打渔的、物流运输的等，都是配套的工作服；公务员、使职人员、商职员工、服务业人，也有流求设计的统一制服。呵呵，流求这个岛屿，就是个制服世界啊。朕也在注意所有业界之外的闲散人员，他们的服装该如何。可是朕有些失望，因为朕一直没有发现规范化外的另类的穿着。许先生，流求这全覆盖式的供给制，一方面，政府的压力大不大？另一方面，会不会因为反正衣食无忧，就滋生出了大锅饭下的懒散、怠慢、浑噩、不思进取、指挥失灵的格局？”

    许仙答道：“回皇上，首先，在流求，所有人，3岁起，就进入国民教育体系，自初中后，量才录用，各奔前程，有继续深造，有进专业学校，毕业后对口安排工作，所以，在流求，没有闲散人员。就是半途中进入流求的，像我们买来的孤儿、乞丐、奴隶，像我们抓来的战俘和投诚过来的战俘的亲朋好友及各种百姓，我们也按年龄安排入学，年龄大的，也有短训班和速成班，即使是老人，也要进入学习班和老年大学，一方面，要让这些人知道我们这里的政策规定、法律条文，另一方面，也要给所有人能有在流求生存和幸福的相应知识。

    对于流求的管理者，木木王爷一再强调，领导，作为管理的要素，其重要的职能之一就是要会沟通、能沟通、常沟通。王爷说，理解万岁，源于沟通。沟通畅通，在于教学。在流求，教育是福利，教育也是义务和权利。说规范点，流求人，个个知书达理；说通俗点，流求人，个个都明白自已、明白环境、明白前景、明白责任。所以，在流求，虽然每人都衣食无忧，