第十一章 赶集 (第1/2页)

    按照姜韵做的示范，每个人都夹了一小块腐乳抹到饽饽上咬了一口，入口处，腐乳嫩滑无比，一点豆腐的豆腥味都没有，咸中带甜，还透着一股淡淡的酒香。“二姐，太好吃了！”姜栋一边大口嚼着饽饽含糊不清的夸赞，一边又夹了一点腐乳抹到饽饽上。

    “确实挺下饭的，要是不给我说这是豆腐做的，我还真看不出来呢！”姜良也点头称是：“没想到韵儿这一捯饬还捯饬出美食来了！”

    “那是，要不是佐料放的沉了香味不足，还会更好吃呢。”姜韵洋洋得意的说道：“如果有辣椒，做点红腐乳，那才好吃呢！”

    “辣椒是什么呀？”柳氏好奇的问道。姜韵一时大意，说漏了嘴，才想到现在辣椒好像还没有传过来，便含糊说道：“也是一种佐料，娘，你看我做这一罐子豆腐乳，没糟践东西吧？”

    “没糟践，咱们家韵儿心灵手巧着呢！”柳氏好笑的拍了拍姜韵的手。

    “那咱能把这个拿出去卖钱不？”姜韵继续问。

    豆腐乳是好吃，但姜良和柳氏倒没想到过拿出去卖钱，听姜韵这么一问，两口子心里一琢磨，倒也不是不能卖，只是以前大家都没见过，不知道能不能卖得出去。见姜良和柳氏不说话，姜韵有点着急，急忙说道：“爹娘，你们看，我做这一罐子豆腐乳，两块豆腐一文钱，佐料什么的加在一起也不过三文，一共做了五十多块腐乳，咱一文钱卖三块，这五十多块就能卖将近二十文，刨去成本，咱就可以挣十多文钱呐！”“是啊，爹娘，听韵儿这么一算是挺挣钱的。”姜诗也在一旁帮腔。

    两个闺女都开口了，柳氏只能把两口子的顾虑说出来：“韵儿啊，不是爹娘不同意你卖，只是这东西大家以前从没见过没吃过，会有人买吗？”

    一听爹娘是在担心这个，姜韵松了一口气：“没吃过不要紧，爹娘也都尝过了，这东西不难吃吧？只要好吃，又不贵，还怕卖不出去吗？”姜良两口子细一琢磨，倒也是这么个理儿，就同意了拿出去卖卖试试。

    既然要拿出去卖了，姜韵就想给豆腐乳取个名字，毕竟豆腐乳一听就能听出来是豆腐做的，先是柳氏取了个白玉膏，但是姜韵感觉听起来有点像****，就给否决了，最后还是用了那个简单的名字，白方。名字确定了，一家人又开始商量什么时候卖去。

    “后天是咱们镇上的大集，要不后天咱们去卖卖试试吧？”柳氏提议道。

    “正好，我也想去，如果卖得好的话咱再买点新佐料回来，多做点下次再去卖。”姜韵附议。

    “我也要去，我也要去！”一听要去镇山，姜栋也着急的嚷嚷起来，已经五岁的姜栋一次还没去过镇上呢。

    “你太小了，集上人又多，再让拍花子的把你拍了去！”柳氏不同意。旁边姜诗欲言又止，姜韵看在眼里，上前扯住柳氏：“娘~您就让我们去吧，大姐也跟着去，照看着小弟，不会有事的，娘~~”柳氏还要拒绝，姜良开口道：“那就一起去吧，韵儿不是嚷嚷着让把那二亩地种果树吗，我也趁机去买点树苗。”姜良都这么说了，柳氏也只能点头同意。三个孩子一听可以去赶集，高兴地又蹦又跳，热切的盼望着后天赶紧到来。

    第三天一大早，一家人就早早的收拾利索了准备出门，在姜栋和姜良的强烈要求下，姜韵留了十几块腐乳，剩下的四十块全都带上了。姜家村离镇上并不远，走路不到半个时辰就到了，姜韵看着一路上的景色，兴奋异常，这可是第一次接触古代的集市，集市上卖菜的，买布的，卖吃食的琳琅满目应有尽有，看花了姜韵姐弟三人的眼。

    在卖吃食的那一片地方，一家人找了个地儿，把罐子里的腐乳倒了一半到一个大碗里，算是正式开卖了。姜良见娘几个安顿好了，就带着姜栋买树苗去了。柳氏带着姐妹俩守了一会，一块都没有卖出去，只是有人上前看了看，问了问，就又走开了，姜诗不由感觉到泄气：“看来咱们卖不出去了啊。”

    姜韵大眼睛骨碌一转，说道：“不会卖不出去的，看我的。”说着从怀里拿出一个饽饽来，来镇上前姜韵就考虑到了这个情况，所以临出门时带了个饽饽，从隔壁烧饼摊上借了把刀和盘子，将饽饽切成像腐乳般大小的一块，又从盛腐乳的罐子里倒出一点汤汁来铺满盘底，然后将切好的饽饽块均匀的